Napels: Slow Food Tour met Davide
ID: GYG412933-749808
Categorie:
Land: Italië
Duur:
02:30 uren
Beschrijving
Proef je een weg door de Slow Food-scene in het hart van Napels met je gids. Leer de mediterrane geschiedenis kennen terwijl je een menu eet dat uitgebalanceerd is in koolhydraten, eiwitten en vetten, aangeboden door Davide.
Vermijd de toeristische plekken en geniet van een persoonlijk samengesteld degustatiemenu om de zintuigen te verleiden met uw Napolitaanse fijnproeversgids, Davide.
Hij heeft een achtergrond in agronomie en gastronomie en leidt je door de Slow Food-scene van de stad waar je kunt eten zoals de lokale fijnproevers dat doen.
Begin je proeverij op het plein in neoklassieke stijl, Piazza Dante. Probeer een selectie van traditionele snacks die op verschillende manieren zijn gekookt en geserveerd: denk aan aubergine, artisjok, courgette en meer. Ga naar de historische Pignasecca-markt en ervaar de bruisende mediterrane marktcultuur.
Vervul dat verlangen naar kaas met proeverijen van Mozzarella di Bufala en Fior di Latte. Probeer gefrituurde pizza en verschillende soorten traditionele pizza. Loop langs de fruitwinkels en bakkerijen in Spaccanapoli Street en leer hoe de Neopolitische cultuur is veranderd sinds de Tweede Wereldoorlog.
Terwijl je Pasta Ragù kookt, verken je het Piazza San Domenico Maggiore met zijn kerken en banketbakkerijen. Geniet van lokale zoetigheden zoals Sfogliatella of Babà.
Hoogtepunten
- Neem een hap cultuur en ontdek verhalen die de meeste toeristen niet zullen horen
- Volg de Slow Food-principes: goed, schoon en eerlijk
- Zet je tanden in de kern nietjes van de Napolitaanse smaaktraditie
- Laat de smaken van Napels in je mond smelten en proef hun rijke geschiedenis
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Meet your guide under the statue of Dante, just outside the Dante metro station
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.