Kookles verse pasta
ID: GYG495439-876436
Categorie:
Land: Italië
Duur:
03:00 uren
Beschrijving
Corso di cucina sulla realizzazione della pasta fresca.
De pasta is de regina indiscussa dell'Italia. Is het mogelijk om de pasta fresca te realiseren om de ricordo dell'Italia onuitwisbaar te maken? Per rendere il tutto ancora meglio la lezione verrà svolta da uno chef professionista che insegnerà la realizzazione della pasta fresca dalla materia prima fino ad insegnarci i vari methoden per cuocerla en condirla, il tutto svolto in een laboratorio di cucina professionale.
La lezione si svolgerà in circa 2-3 ore e nella prima phase verrà insegnato come realizzare L'impasto della pasta, verranno realizzati due tipi d'impasto il classico della pasta all'uovo e l'impasto grano duro siciliano che serviranno a realizzare :
- Tagliatelli.
- Rijpe pasta.
- Maltagliati.
Nog een tweede fase van de lezione, een volta che avrete realizzato la pasta fresca con le vostre man , potrete iniziare a realizzare i vari condimenti ed imparare come si fa:
- Ragu.
- Norma.
- Siciliaanse pesto.
In fine lo chef completerà la cottura della pasta per voi così che potrete acomomodarvi al tavolo e godere L'assaggio della pasta e dell'ottimo vino Siciliano come dei veri villici.
Hoogtepunten
- Gerealiseerde pasta fresca
- Realizzazione ragù, pesto siciliano, norma
- Degustazione dei cibi realizzati
Talen
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.