Sorrento: Pasta Masterclass met maaltijd en wijn
ID: GYG641175-1065000
Categorie:
Land: Italië
Duur:
03:00 uren
Beschrijving
Doe mee aan een meeslepende culinaire ervaring in Sorrento die expertise combineert met traditie. Ontdek de geheimen van drie populaire pastagerechten en sauzen en geniet van een maaltijd met een glas wijn.
Geniet van een instructieve kookervaring in een kleine groep om verschillende pastavormen en sauzen te maken in een warme en vriendelijke omgeving in het dorp Meta. Stroop je mouwen op, pak een vork en meng eieren met bloem om pastadeeg van de grond af aan te maken.
Ontspan daarna met een glas wijn en hapjes terwijl de chef deskundige tips en technieken deelt voor het verwerken van verse ingrediënten en het bereiden van klassieke Italiaanse sauzen zoals pesto, cacio e pepe en cherrytomatensaus.
Daarna leer je pasta rollen en vormen tot tortelli, spaghetti en ravioli. Je krijgt recepten en instructies om ze zelf thuis te maken. Na de les heb je wereldwijd nieuwe vrienden gemaakt en een stevige eetlust ontwikkeld.
Geniet van je pastagerechten met heerlijke Italiaanse wijn en lokale Limoncello.
Hoogtepunten
- Proef de smaken van de Middellandse Zee met deze culinaire workshop
- Ga naar een klas met een kleine groep om nieuwe vrienden te maken en meer aandacht te krijgen
- Beheers de 3 geliefde Italiaanse sauzen van cacio e pepe, pesto en tomaat
- Maak zelf pastavormen zoals tortelli, ravioli en spaghetti.
- Neem authentieke Italiaanse recepten mee naar huis om indruk te maken op je vrienden en familie
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Please ring the bell once you get to Foodies from Sorrento Cooking Studio.
If you’re taking public transportation, choose the train from Sorrento to Meta (3 stops, 5 minutes): 10:30 AM class - 10:02 AM train; 6:00 PM class - 5:14 PM train. From Meta train station, walk 10-15 minutes in the direction of the beach to reach the class.
Alternatively, take the bus Sita 5070 from Amalfi Coast to Meta (for 10:30 AM class only): Amalfi - 8:05 AM bus; Praiano - 8:30 AM bus; Positano (Sponda stop) - 8:45 AM bus; Positano (Chiesa Nuova stop) - 8:55 AM bus.
If you’re coming from Positano, Praiano, or Amalfi, there is no public transportation after the dinner class, so you must get back to Sorrento by train and take a taxi.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.