Sorrento: Citroen-, olijfolie- en wijnproeverij met lunch

Geniet van een authentieke Italiaanse culinaire ervaring op een 4e generatie familieboerderij op het schiereiland van Sorrento. Ontdek hoe lokale producten worden geproduceerd en geniet van een heerlijke zelfgemaakte lunch.
Nadat je bent opgehaald bij het trefpunt van Sorrento, maak je een korte rit naar een werkende boerderij op het schiereiland van Sorrento. Hier word je eerst hartelijk verwelkomd door de 4e generatie eigenaar met zijn familie en daarna neemt hij je mee door de boomgaarden.

Onderweg ontmoet je vriendelijke dieren die belangrijk zijn voor duurzame landbouw. Daarna leer je midden in de eeuwenoude olijfgaard hoe de boerderij een van de beste extravergine olijfolie ter wereld produceert. Zie de grote zorg en aandacht die wordt besteed aan het produceren van zoveel fruitbomen en andere seizoensgroenten die worden gebruikt als basis voor de wereldberoemde mediterrane keuken. Wees getuige van traditionele pluktechnieken en bekijk onderhoudende demonstraties en uitleg. Bezoek de bijenkorven van de boerderij en leer waarom bijen zo belangrijk zijn in de biologische landbouw. Maak je geen zorgen, je wordt niet gestoken! Wandel hierna tussen de 800 citroenbomen en ontdek hoe de boerderij unieke citrusvruchten produceert, die symbool staan voor het schiereiland van Sorrento. Je gids legt uit hoe de citroenen worden geplukt, hoe de beroemde "Pergola's" worden gebouwd en waarvoor ze worden gebruikt. Voor je kun je het wilde kastanjebos bewonderen.

Als de wandeltour is afgelopen, bezoek je de oude familiewijnkelder om te leren hoe rode wijn nog steeds wordt gemaakt met de oude wijnpers en ontdek je hoe vlees wordt gepekeld. Stap naar de proefruimte om de verse producten van de boerderij te proeven, waaronder zelfgemaakte limonade, geurige olijfolie in verschillende specialiteiten op zelfgebakken brood, citrusmarmelades en honing. Sluit de tour af met een heerlijke lunch. De eerste traditionele gang wordt bereid met seizoensproducten. Geniet daarna van een citroendessert met een glas limoncello, de typische Italiaanse likeur. Je leert zelfs het familierecept! Met een volle buik kun je ontspannen op de terugreis naar Sorrento, waar je wordt afgezet bij hetzelfde trefpunt.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.