Leer verse pasta maken met Giovanni!

Leer samen met chef-kok Giovanni heerlijke verse pasta bereiden volgens Italiaanse recepten! Dompel jezelf onder in de kunst van de Italiaanse keuken! Bezoek een boerderij met uitzicht op Amalfi, met een adembenemend uitzicht.
Je wordt ontvangen in een authentieke Amalfi boerderij, met uitzicht op het bovenste deel van de Amalfikust. Deze boerderij heeft een adembenemend uitzicht op het zuidelijke deel van de Amalfikust en de Golf van Salerno. Deze boerderij wordt al eeuwenlang verzorgd door een van de oudste dynastieën van de Amalfikust, de familie Acampora. Deze boerderij is ook een inspiratiebron geweest voor vele dichters, waaronder Salvatore Di Giacomo, die tijdens zijn rust op deze hemelse plek het beroemde Napolitaanse gedicht "Luna d'Agerola" schreef, dit is een van de eerste dialectteksten in de Napolitaanse taal. Hier komt de naam van de boerderij vandaan, die tegenwoordig "Luna d'Agerola" heet.
Tijdens deze ervaring leert chef-kok Giovanni je hoe je verse pasta bereidt, volgens het oude familierecept en met veel plezier! We maken twee beroemde soorten Italiaanse pasta: ravioli en tagliatelle. De ravioli worden gemaakt met een basisstaf: mozzarella kaas en ricotta kaas. Je leert ook hoe je de saus voor de pasta maakt. Alle ingrediënten die we in de les gebruiken komen uit de tuinen van de boerderij. Tijdens het koken proef je onze zelfgemaakte wijn, gemaakt van de druiven van onze wijngaard. Tot slot proef je alle biologische producten die we hebben bereid en proef je de echte smaak van de Italiaanse keuken! We laten je ook de boerderij zien en het adembenemende uitzicht op de Amalfikust!

Als je voedselbeperkingen hebt, moet je dit aangeven op het moment van boeken.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.