Amalfikust: Workshop over mozzarella, pasta en tiramisù

Bezoek een lokale boerderij in Pianillo, langs de Amalfikust, en volg een kookles. Bereid mozzarella, verse pasta en tiramisu met je eigen handen en proef je creaties met lokale wijn.
Dompel jezelf onder in de culinaire hoogstandjes van de Amalfikust met een kookles in Pianillo. Onder begeleiding van een chef-kok leer je de kunst van het bereiden van drie authentieke Italiaanse gerechten: mozzarella, tagliatelle en tiramisu. Bij aankomst op de boerderij word je verwelkomd met een rondleiding door de charmante boerderij voordat je je lokale chef ontmoet. Met verse ingrediënten van de boerderij ga je op een culinaire reis om deze geliefde gerechten te maken. Je begint de kunst van tiramisu onder de knie te krijgen, waarbij je de ingrediënten vakkundig op elkaar legt om een decadent dessert te creëren. Verdiep je vervolgens in de wereld van mozzarella en leer de traditionele technieken om deze beroemde kaas vanuit het niets te maken. Ontdek vervolgens de geheimen van het bereiden van verse tagliatelle met olie en eieren, waarbij je je vaardigheden in het bereiden van pasta aanscherpt onder begeleiding van generaties traditie. Bewonder tijdens de les het adembenemende panoramische uitzicht op de Amalfikust. Proef ten slotte de vruchten van je arbeid met je creaties en een glas heerlijke wijn, om je dinerervaring compleet te maken.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.