New Delhi: Traditionele Indiase kookles & marktbezoek

Leer meer over Indiaas eten en koken van een Indiase chef-kok die je laat zien hoe je boodschappen doet op de plaatselijke markt en de ingrediënten combineert voor een heerlijke, traditionele maaltijd en thee.
Dompel jezelf onder in het hart van de Indiase culinaire hoogstandjes met Lubna, een gepassioneerde thuiskok die haar liefde voor eten en cultuur graag wil delen. Genesteld in de bruisende stad Delhi, doet haar gastvrije huis ook dienst als een populaire bed and breakfast en biedt gasten een unieke kans om zich te verdiepen in de authentieke smaken van India.

Lubna is gespecialiseerd in de traditionele Indiase keuken en heeft erkenning gekregen op internationale platforms, waaronder een optreden in het gerenommeerde Britse programma Take My Takeaway. Met haar warme uitstraling en expertise heeft ze culinaire enthousiastelingen van over de hele wereld verwelkomd en hen begeleid door meeslepende kookervaringen.

Tijdens je verblijf bij Lubna ga je op een culinair avontuur dat begint met een persoonlijk bezoek aan een lokale markt, ver weg van de toeristische trekpleisters. Samen verken je de drukke kraampjes vol verse producten en aromatische kruiden, terwijl je eventuele dieetvoorkeuren of beperkingen bespreekt.

Terug in Lubna's keuken, versierd met de essentie van Indiase traditie, word je begroet met een dampende kop chai, waarmee de toon wordt gezet voor een verrijkende kooksessie. Op het menu staat een selectie van typische Indiase gerechten, van voorgerechten tot desserts, zorgvuldig samengesteld om de diverse smaken van de regio te laten zien.

Als team duik je in het culinaire proces en ontdek je de geheimen van de Indiase keuken en de betekenis van elke specerij en techniek. Als de gerechten klaar zijn, is het tijd om de vruchten van jullie arbeid te proeven aan de eettafel met het gezin. Misschien heb je zelfs het genoegen om de maaltijd te delen met een van Lubna's familieleden, wat een extra laag authenticiteit toevoegt aan je ervaring.

Ga met Lubna mee op een onvergetelijke reis door de Indiase keuken, waar elk gerecht een verhaal vertelt en elk moment doordrenkt is van warmte en smaak.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.