New Delhi: traditionele kookcursus van 5 uur met lokale chef-kok
ID: GYG323578-573233
Categorie:
Land: India
Duur:
05:00 uren
Beschrijving
Bezoek het huis van een lokale chef-kok in New Delhi en breng 5 uur door met het leren van de basisprincipes van de Indiase keuken. Ontdek toepassingen voor levendige kruiden en maak je eigen chutney, daal en Masala chai-thee.
Deze korte kookles onder leiding van een lokale chef-kok is een geweldige manier om in 5 uur authentiek Indiaas eten te leren koken. Onze kooklessen zijn erop gericht al onze deelnemers een compleet perspectief te bieden van alle dingen die een goede kok die de Indiase keuken wil perfectioneren moet weten. Je leert over het juiste gebruik van kruiden, welk effect kan worden gehad met welk soort ingrediënt, sociale en gezondheidsbelangen van voedsel en een flink aantal andere interessante weetjes.
Deze les richt zich op vegetarische Indiase gerechten uit een paar lokale Indiase keukens. Vleesgerechten kunnen op voorafgaand verzoek worden toegevoegd.
VOORBEELDMENU:
1. Pakoda en chutney
2. Roti en Parantha of Puri, verschillende soorten brood
3. Linzen, 1-2 daals
4. Groenteschotel, 1-2 vegetarische gerechten
5. Masala chai, thee
6. Kheer of Halwa, 1-2 lokale desserts
Een kookles van een hele dag is beschikbaar als optie, met nog een paar gerechten.
Hoogtepunten
- Leer authentieke Indiase gerechten koken van lokale chef-koks bij hen thuis
- Geschenkpakket met enkele essentiële kruiden meegeleverd
- Inclusief minimaal 1 maaltijd, snacks en wat meer eten
- Interactieve hands-on ervaring
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Alle contactpunten worden regelmatig schoongemaakt
Je moet je eigen mondkapje meenemen en dragen
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.
