Vanuit Delhi: wandeltocht door Old Delhi met proeverij van eten

De beste manier om de culturele tonen van een land of regio te ervaren, is door een wandeltocht te maken in het oude gebied en te genieten van het proeven van het eten van de stad.
We halen u 's ochtends om 9.00 uur of op het door u gewenste tijdstip op bij uw hotel in het centrum van Delhi. Als je Old Delhi nadert, breng je eerst een bezoek aan de Old Gurudwara Sis Ganj. Deze Sikh-tempel heeft een lange geschiedenis, het hoogste offer van de Sikh-goeroe en hoe hij de wreedheden van de Mughal-keizer droeg. Je leert het sikhisme in detail kennen en bent getuige van de langar- (gemeenschappelijke keuken).

Na het beëindigen van de rondleiding door Sis Ganj Gurudwara, begint de voedselwandeling met het proeven van zoete jalebis en samosa's in een beroemde snoepwinkel die al meer dan 100 jaar bestaat. Jalebi's hebben geen Engels synoniem en ze worden gemaakt van maïsmeel en suikerstroop. Samosa is overal in India verkrijgbaar en geliefd bij de lokale bevolking. Je kunt hier ook andere zoete gerechten vinden. Vergeet niet de beroemde Raj Kachori te proeven. Nu kun je de Parantha proeven, een soort flatbread die wordt bereid door een verscheidenheid aan ingrediënten te vullen, zoals aardappelen, Chilly, Ui, Kaas, enz. Je proeft ook Kuliki Chat. Aan het einde van de voedselproeverij neemt uw gids u mee naar de specerijenmarkt van Khari-Baoli, Khari Baoli staat bekend als de grootste markt voor droog fruit en specerijen van Azië, een spektakel voor de specerijenhandel en ziet hoe de Kuli ( Handenarbeid) vervoer de zakken vol kruiden en gedroogd fruit naar hun respectievelijke bestemmingen.. Het levendige scenario van specerijen zal u zeker boeien. Deze kleine winkel voor kruiden en gedroogd fruit kan dagelijks miljoenen roepies verhandelen. Deze markt dateert uit de Mughal-tijd of misschien zelfs ouder, er is in deze jaren niet veel veranderd. Het droge fruit komt zelfs uit verre landen zoals Afghanistan en de VS.

Als u allergisch bent voor de kruiden, wordt u aangeraden dit van tevoren aan de gids te melden. De etenswaren die je proeft tijdens de foodwalk zijn allemaal vegetarisch en sommige zijn melkproducten. U wordt ook geadviseerd om knusse schoenen aan te trekken, aangezien u 2 uur moet lopen en voorzichtig moet zijn met uw zakken tijdens de wandeling. U wordt aangeraden uw waardevolle spullen in het hotel zelf achter te laten.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.