Antigua: Authentieke Guatemalteekse kookles
ID: GYG761744-1226815
Categorie:
Land: Guatemala
Duur:
03:30 uren
Beschrijving
Leer traditionele Guatemalteekse gerechten koken in Jocotenango. Geniet van je creaties op een dakterras met prachtig uitzicht op de vulkaan Agua.
Duik in de rijke culinaire tradities van Guatemala met een meeslepende kookles in het charmante dorpje Jocotenango, vlakbij Antigua. Begin je ervaring met een ontmoeting met je gastheer en gastvrouw, chef-kok Carolina en sous-chef Iris, die je zullen begeleiden bij de bereiding van iconische Guatemalteekse gerechten. Kies uit verschillende traditionele recepten zoals Pepián, Jocón, Kak'ik, Subanik, Tamales en Chiles Rellenos, met vegetarische opties voor elk gerecht.
Tijdens het koken leer je over lokale ingrediënten, kooktechnieken en de culturele betekenis van elk gerecht. De hands-on ervaring is ontworpen om je een diep begrip te geven van de Guatemalteekse keuken en haar plaats in het dagelijks leven. Als je culinaire creaties klaar zijn, krijg je de kans om ervan te genieten in een schilderachtige omgeving. Geniet van je maaltijd op een dakterras met adembenemend uitzicht op de vulkaan Agua of in een prachtig gerestaureerde eetzaal in koloniale stijl.
De les wordt afgesloten met een heerlijke proeverij, waar je de smaken van je harde werk kunt proeven terwijl je geniet van de schoonheid van het omringende landschap. Na de maaltijd word je teruggebracht naar het beginpunt, waar je onvergetelijke herinneringen en nieuwe culinaire vaardigheden mee naar huis neemt.
Hoogtepunten
- Proef de smaken van je eigen Guatemalteekse gerechten op een dakterras
- Leer traditionele kooktechnieken van plaatselijke chef-koks
- Kies uit verschillende iconische Guatemalteekse recepten
- Geniet van een praktische kookervaring in het dorp Jocotenango
- Geniet van het prachtige uitzicht op de Agua Vulkaan terwijl je dineert
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Draag comfortabele kleding die geschikt is om in te koken.
Vegetarische opties zijn beschikbaar voor alle gerechten.
Kom 15 minuten te vroeg voor het inchecken.
Fotograferen is toegestaan tijdens de les.
Ophalen en afzetten bij hotel
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.