Santorini: rondleiding door lokale wijnkelders met wijnproeverij

Doe mee aan een wijnproeverij door Santorini met het ophalen en inleveren van het hotel. Verken de wijnmakerij Venetsanos, het wijnmuseum Koutsoyannopoulos en watervrij, een openluchtbioscoop die is omgevormd tot een conceptwijnmakerij.
Je kunt Santorini niet verlaten zonder de geweldige lokale wijnen te hebben geproefd, uniek vanwege het vulkanische terroir en de andere manier van telen. We kunnen u de mogelijkheid bieden om te genieten van onze lokale beroemde wijnen, zoals witte droge Assyrtiko en Nikteri en zoete Vinsanto, gecombineerd met prachtige landschappen.

We kunnen beginnen met een nieuwe wijnmakerij, gelegen in Kontochori, dicht bij het centrum van Fira, genaamd Anhydrous. De oude openluchtbioscoop van Fira is in 2019 omgetoverd tot een wijnmakerij gevuld met eikenhouten wijntanks en grote ruimtes die sfeervolle wijnproeverijen bieden.

De volgende stop is het unieke wijnmuseum van Koutsoyannopoulos in het dorp Vothonas. Dit museum is genesteld in een grot en door zijn unieke ligging ligt dit natuurlijke labyrint acht meter onder de grond en 300 meter lang. Met de kennis en historische tentoonstellingen van de familie Koutsogiannopoulos krijgen gasten een glimp van hoe het leven was als wijnmaker hier. Daar combineer je de wijnproeverij met de studie van traditionele wijnbereiding.

We kunnen onze bijzondere wijnreis afsluiten in een uitzonderlijke architectonische structuur van wijnmakerij Venetsanos. Gelegen recht boven de haven van Athinios, met uitzicht op de prachtige caldera van Santorini, werd de wijnmakerij Venetsanos in 1947 gebouwd door de familie Venetsanos en werd de eerste industriële wijnmakerij op het eiland. Het meest onderscheidende kenmerk is het structurele ontwerp, aangezien het op een onconventionele manier is gebouwd, van bovenaf geconstrueerd en naar beneden bewegend, waarbij in wezen gebruik werd gemaakt van de zwaartekracht, wat energie-efficiëntie mogelijk maakte in een tijd waarin de toegang tot elektriciteit zeer beperkt was.
Op deze adembenemende locatie met een ongelooflijk uitzicht over de caldera en vulkanische eilanden kun je jezelf verwennen met een speciale wijnproeverij bij zonsondergang.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.