Accra: kookcursus Ghanese lokale gerechten
ID: GYG521866-911819
Categorie:
Land: Ghana
Duur:
05:00 uren
Beschrijving
Ontdek de smaken van de Ghanese keuken met deze praktische kookles. Leer hoe u drie van de populairste gerechten van het land kunt maken: Jollofrijst, Gekookte Yam met Eierstoofpot en Banku en Tilapia.
Dompel jezelf onder in de Ghanese cultuur en keuken met deze praktische kookles. Sluit je aan bij een kleine groep en begin je tour met een bezoek aan de bruisende Accra Makola Street Market om verse, seizoensgebonden ingrediënten te kopen. Je gids leert je over de verschillende soorten producten en kruiden die beschikbaar zijn, en helpt je bij het selecteren van de beste items voor je kookles.
Eenmaal terug op de kookschool leer je drie van de populairste gerechten van Ghana maken: Jollofrijst, Gekookte Yam met Eierstoofpot en Banku en Tilapia. Elk gerecht zit boordevol smaak en weerspiegelt de rijke culinaire tradities van Ghana.
Jollof Rice is een eenpansrijstgerecht dat populair is in veel West-Afrikaanse landen. Het is gemaakt met rijst, tomaten, uien, paprika's en kruiden. Jollofrijst wordt vaak geserveerd met vlees of vis.
Gekookte Yam met Eierstoofpot is een eenvoudig maar heerlijk gerecht dat is gemaakt met gekookte Yam en een stoofpot gemaakt met eieren, tomaten, uien en paprika's.
Banku en Tilapia zijn een Ghanees hoofdvoedsel. Banku is een zetmeelrijk deeg gemaakt van gefermenteerde maïs en cassave. Tilapia is een vissoort die populair is in Ghana. Banku en Tilapia worden vaak geserveerd met een stoofpot gemaakt met tomaten, uien en paprika's.
Terwijl je kookt, deelt je gids verhalen over de Ghanese cultuur en keuken. Ze beantwoorden ook al uw vragen over de ingrediënten of het kookproces.
Aan het einde van de les geniet je van een heerlijke maaltijd die je zelf hebt bereid. Dit is een geweldige kans om de smaken van Ghana te proeven en uw culinaire ervaring met andere reizigers te delen.
Dit is een praktische kookles, dus kleed je comfortabel en wees bereid om je handen vuil te maken.
Om deel te nemen aan de kookles, kies je een favoriet lokaal gerecht uit de drie lokale gerechten hierboven.
Deze kookles is een geweldige manier om de Ghanese cultuur en keuken te leren kennen en te genieten van een heerlijke maaltijd die je zelf hebt bereid.
Duur: minimaal 5 uur
Starttijd: 9.00 uur
Eindtijd: 14.00 uur
Hoogtepunten
- Verken de Accra Makola Street Market om boodschappen voor de klas te doen.
- Leer hoe je drie van de populairste gerechten van Ghana maakt.
- Geniet aan het einde van de les van een heerlijke maaltijd die je zelf hebt bereid.
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
De klas is beperkt tot 12 deelnemers.
De les wordt in het Engels gegeven.
De les duurt 5 uur.
De les omvat een marktrondleiding, een kookdemonstratie en een maaltijd.
De les is geschikt voor volwassenen en kinderen vanaf 12 jaar.
Ophalen en afzetten bij hotel
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.
