Vanuit Tbilisi: Dagtrip Kakheti met wijnproeverij

Ontdek het hart van de Georgische regio Kakheti tijdens een dagtrip vanuit Tbilisi. Geniet van wijnproeverijen bij gerenommeerde wijngaarden, leer meer over het rijke culturele erfgoed van de regio en geniet van een traditionele lunch.
Ga op een verrijkende eendaagse reis door Kakheti, te beginnen met een bezoek aan een plaatselijke werkplaats om de kunst van het maken van churchkhela te leren, een traditioneel Georgisch snoepje gemaakt van walnoten gedoopt in druivenmost. Wees getuige van het nauwgezette proces en probeer misschien zelf deze verrukkelijke lekkernij te maken.

Dompel jezelf vervolgens onder in de smaken van Georgië met een proeverij van verschillende Georgische sauzen en zelfgemaakte wijn-chacha. Ontdek de nuances van elke saus, van de pittige adjika tot de aromatische tkemali, perfect gecombineerd met de robuuste tonen van chacha, de krachtige drank op basis van Georgische druiven.

Vervolg je avontuur met een masterclass in het maken van lavashi, een Georgisch platbrood dat bekend staat om zijn dunne, knapperige textuur. Onder begeleiding van lokale experts kneed je het deeg en leer je de traditionele technieken van het bakken van lavashi in een toonoven.

Bezoek daarna het serene Bodbe klooster, een belangrijke spirituele plek waar de heilige Nino, de verlichter van Georgië, begraven ligt. Verken het prachtige terrein en geniet van de vredige sfeer van dit gerespecteerde klooster.

Je reis gaat vervolgens naar Signagi, bekend als de "Stad van de Liefde" vanwege de schilderachtige omgeving en romantische sfeer. Wandel langs de oude stadsmuren van Signagi, die een panoramisch uitzicht bieden op de Alazani Vallei en het Kaukasusgebergte.

Verdiep je in Telavi in de rijke wijntradities van Kakheti met een bezoek aan de wijnkelder "Sekhnika". Hier kun je genieten van een proeverij van heerlijke wijnen, waaronder de beroemde chacha, vergezeld van inzicht in de wijnbouw en wijnproductie van de regio.

Sluit je dag af met een late lunch in een plaatselijk restaurant, waar je kunt genieten van traditionele Georgische gerechten bereid met verse, plaatselijk ingekochte ingrediënten. Geniet van een ontspannen maaltijd en denk na over de ontdekkingen en smaken van de dag.

Als je terugkeert naar Tbilisi, doorkruis je de schilderachtige Gombori Pas en bewonder je de weelderige landschappen en panoramische vergezichten die de schoonheid van Kakheti bepalen. Denk na over de herinneringen die je hebt gemaakt en de smaken die je hebt geproefd tijdens je onvergetelijke reis door deze betoverende regio van Georgië.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.