Privé middagtour: de kenners met 9 proeverijenPrivé middagtour: The Connoisseurs met 9 proeverijen
ID: GYG451012-O-809632
Categorie:
Land: Frankrijk
Duur:
04:30 uren
Beschrijving
Ontdek de beroemde Grand Cru-wijngaard "Côte des Blancs", Epernay en Hautvillers tijdens een all-inclusive halve dag vanuit Epernay of Reims. Bezoek 2 families van onafhankelijke producenten en geniet van 9 proeverijen
Ontdek twee verschillende subregio's van de Champagne-appellatie: de "Côte des Blancs", bekend als het koninkrijk van de Chardonnay Grand cru, en de "Vallée de la Marne", bekend om zijn wijngaarden op de heuvels die Pinot Noir produceren, waar de champagne wordt geboren.
- Ontmoet 2 families van onafhankelijke champagneproducenten/telers met uitleg over het champagneproductieproces, bezoek aan de persen, wijnmakerijen, kelders en proef veel verschillende champagnes, waaronder natuurlijke champagnes (zonder dosering), oude wijnstokken, jaargangen, gerijpt in eikenhouten vaten , enz.
Naast de becommentarieerde proeverij van 6 Grand Cru- en Premier Cru-champagnes, proeft u ook de 3 champagne-distillaten: Ratafia, Fine de Marne en Marc de Champagne, geproduceerd door de Goyard-distilleerderij, de oudste in de Champagne.
- Onze ontdekkingsroute door de wijngaarden en dorpen van de "Côte des Blancs" passeert het Château de Saran, een prestigieus eigendom van de LVMH-groep (eigenaar van Dom Pérignon, Veuve Clicquot, enz.) en de productiesite van Champagne Moet & Chandon.
- Er is ook een becommentarieerde passage gepland in de zeer beroemde "Avenue de Champagne" in Epernay, waar de prachtige herenhuizen en productiegebouwen van de champagnehuizen Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger staan.
- Bij een bezoek aan Hautvillers, "Cradle of Champagne", kunt u genieten van een privérondleiding door de kerk, waar u het graf van Dom Pérignon kunt bezoeken, bekend als de geestelijke vader van de Champagne.
We stoppen om een van de mooiste panoramische uitzichten van Champagne te bewonderen met uitzicht op de "Vallée de la Marne" in de heuvels die door Unesco op de Werelderfgoedlijst staan, waar Dom Pérignon zijn experimenten uitvoerde. Het is de ideale locatie om onvergetelijke foto's van u en het adembenemende landschap te maken.
Hier gaan we ook in op duurzame wijnbouw en leggen we het beheer van de wijngaard uit.
Hoogtepunten
- Ontdek de beroemdste wijngaarden en dorpen in de Champagne bij Epernay
- Geniet van het proeven van vele champagnes tijdens bezoeken aan 2 onafhankelijke producenten
- Ontdek de beroemde "Côte des Blancs" en zijn Chardonnay Grand Cru
- Bezoek aan de kerk van Dom Pérignon in Hautvillers
- Becommentarieerde passage door de "Avenue de Champagne" in Epernay
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
De tour vindt plaats bij regen of zonneschijn.
Ophalen en afzetten bij hotel
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.