Parijs: Montmartre Macaron Bakken Workshop

Ga op een heerlijke reis om de kunst van het macarons maken onder de knie te krijgen, ongeacht je ervaringsniveau. Vertrek met een verzameling van ten minste 15 zelfgemaakte macarons, met verschillende smaken.
Ontdek de kunst van het macaron maken met een kom "tant pour tant" ingrediënten klaar voor elke deelnemer. Je gids introduceert de Italiaanse meringue-methode, een ietwat technische maar efficiënte benadering om perfecte macaronschelpen te maken. Terwijl alternatieve technieken ook worden uitgelegd voor een uitgebreid begrip, worden essentiële tips gedeeld om succes in je thuiskeuken te garanderen.

Zodra het deeg glanst van de macaronage, leer je de kunst van het vakkundig vullen van de spuitzak om verspilling te voorkomen. Deze basisstap maakt de weg vrij naar het spannende moment van het spuiten van het deeg. Je gids demonstreert de techniek op ronde sjablonen voordat je leert hoe je elke schelp kunt versieren met unieke ontwerpen met behulp van een kleiner dubbel spuitmondje.

Deze creatieve stap, die personalisatie mogelijk maakt, wordt een hoogtepunt als deelnemers hun eigen macarons ontwerpen. Afhankelijk van de precisie van hun werk, maakt iedereen 15 macarons om mee naar huis te nemen in een speciaal daarvoor bestemde doos.

Terwijl de macarons bakken, gaat je culinaire avontuur verder met een demonstratie van het bereiden van een verrukkelijke frambozen- of mango-passieganache die bestemd is om je creaties te vullen en een uitbarsting van smaak toe te voegen aan je handgemaakte lekkernijen.

Alle deelnemers aan de workshop moeten gereserveerd hebben. Het is daarom niet mogelijk om alleen te blijven om te observeren.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.