Parijs: Authentieke Franse bakervaring met proeverijenParijse bakervaring in de buurt van de Notre Dame
ID: GYG649804-1076166
Categorie:
Land: Frankrijk
Duur:
02:00 uren
Beschrijving
Doe mee met een Franse bakexpert voor een praktijkles. Leer hoe je deeg lamineert, een baguette vormt, een croissant bladert en nog veel meer, met zoete en hartige proeverijen onderweg.
Ervaar authentieke Franse baktechnieken van een deskundige bakker.
Bij Chez Manon of Au Pain de Manon - twee traditionele Parijse bakkerijen - krijg je een praktische ervaring met het bereiden van brood en croissantdeeg. Hoor fascinerende feiten over iconische Franse gebakjes en doe de kennis op om het ene stokbrood van het andere te onderscheiden.
Leer het verschil tussen broodmeel, gist en zuurdesem, hoe je deeg lamineert en technieken om baguettes te vormen. En natuurlijk kun je onderweg proeven om te begrijpen hoe smaak van invloed is op wat je maakt.
Bereid je voor om versteld te staan van wat je leert tijdens deze twee uur durende les.
Hoogtepunten
- Leer de kunst van het broodbakken onder begeleiding van een Franse bakexpert
- Maak je eigen Franse gebak met behulp van traditionele technieken
- Hoor de verhalen en geschiedenissen achter iconische Franse lekkernijen
- Geniet van het gezelschap van collega-bakkers terwijl je samenwerkt
- Proef een verscheidenheid aan zoete en hartige Franse smaken
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Voor deze rondleiding moet je langere tijd kunnen staan. Het is 15 stappen naar de bakkerij op de 2e verdieping zonder lift.
Kinderen onder de 5 jaar zijn gratis, maar om veiligheidsredenen kunnen zij niet deelnemen aan de hands-on bakervaring.
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.