Indringende kelderrondleiding, proeverij en maaltijd aan boordTour in het Engels

Je begint met een video over hoe de Elzasser wijnen worden gemaakt, dan ontdek je de kelder en de film over de familiegeschiedenis, geprojecteerd op vaten. Tot slot geniet je van een smakelijke bordmaaltijd!
Ik heet je welkom in de kelder, waar we beginnen met het proeven van onze wijnen. We genieten van een video waarin wordt uitgelegd hoe Elzaswijnen worden gemaakt (geschikt voor kinderen). Daarna neem ik je mee voor een rondleiding door de familiekelder, die dateert uit 1850, om de honderd jaar oude eiken vaten te zien die we nog steeds gebruiken om onze wijnen te maken.

Na de biologische omschakeling van mijn landgoed hebben we onze kelder gerenoveerd en we profiteren van deze nieuwe omgeving om onze toekomstige bezoekers een nieuwe activiteit aan te bieden. We hebben een scenografische ruimte in de kelder met een meeslepende 180° video geprojecteerd op de vaten - de enige in zijn soort in Frankrijk... Deze film is geen remake van alles wat je tot nu toe kunt vinden over werken in de wijngaard... Maar een film over mijn nogal rijke persoonlijke geschiedenis en mijn werkfilosofie. Het geheel werd geprojecteerd in de kelder, op honderd jaar oude eikenhouten vaten op 180° (mapping op bepaalde scènes) met geluidswerk, waardoor het publiek helemaal opging in mijn verhaal.

We eindigen de proeverij in onze eetbar. Je kunt genieten van een soepje, een gemengd bord (kaas, vis en vleeswaren), een Elzasser dessert en koffie/thee.

Als je vegetariër bent, laat het ons dan van tevoren weten. Tijdens de maaltijd wordt elk gerecht begeleid door een glas wijn van het landgoed.

Kinderen kunnen kiezen uit een menu met worstjes, groentechips, drinken en een dessert. Je kunt er ook voor kiezen om je kinderen niet aan te melden, dan kunnen ze ter plekke een menu kiezen!

Tijdens het bezoek zal er een gids aanwezig zijn om eventuele vragen te beantwoorden.

Trofee voor Elzas Toerisme 2021

Atout Frankrijk Wijn Toerisme Trofee 2022

Prix du Marketing France CIVA 2023.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.