Begeleid bezoek aan fábrica + museo de la AnchoaBezoek guiada een conservera

Begeleid bezoek aan de conservera
Esta actividad incluye la visita a la fábrica de Conservas Ana María donde podrán verara las artesanas trabajar en directo y además se incluye la visita a la Galería de Arte de la Anchoa de Conservas Ana María, conocida como el Museo de la Anchoa, donde descubriremos la historia del producto estrella de Santoña ¡Incluye además una degustación! Het is belangrijk om in gedachten te houden dat het bezoek aan de fábrica alleen plaatsvindt in de ochtend (12.30u) van lunes tot viernes, wanneer nuestras artesanas aan het werk zijn.

Nos reuniremos a la hora indicada en la entrada de la Galería de Arte de la Anchoa de Conservas Ana María, un destacado centro de exposiciones que también es conocido como el Museo de la Anchoa de Santoña. Vanaf hier, als het bezoek plaatsvindt in de ochtend van lunes tot viernes, gaan we eerst naar onze eigen fabriek om deel te nemen aan het proces van de verwerking van de anchoa ¡en vivo! Na dit bezoek gaan we naar onze galerie del arte de la anchoa om te genieten van het bezoek aan het museum.

Dit museum zal ons zeker verbazen, omdat het een totale zintuiglijke ervaring biedt waarbij je kunt kijken, eten, proeven en genieten. De expositie vindt plaats in een bijzonder gebouw dat het marinofonds nabootst, waar je ook de restanten van een barco encallado kunt zien. ¿Os animáis a explorar este pecio?

Comenzaremos la visita guiada escuchando el sonido de una subasta, marcado por las tres sirenas de la lonja de Santoña que indican que el pescado va a ser vendido. A continuación, nos adentraremos en la exposición vinculada al fondo marino, donde veremos una serie de utensilios del siglo pasado empleados en la pesca y conserva de anchoas del mar Cantábrico.

La visita seguirá en la sala de proyecciones, donde un vídeo nos explicará el proceso que sigue la anchoa, desde su pesca en alta mar hasta su conserva en un tarro o lata. Daarna laat een artesana ons en vivo zien hoe een octavillo wordt gemaakt, de recipiënt waarin de anchoa's worden bewaard.

We sluiten dit bezoek, dat ongeveer 1 uur zal duren, af met een degustación de anchoas de Conservas Ana María. Esta marca ha sido galardonada durante los últimos años con diversos premios nacionales e internacionales a la mejor anchoa del Cantábrico. ¡Será el broche perfecto!

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.