Cali's Alameda Lokale Markt culinaire tour
ID: GYG857024-1353215
Categorie:
Land: Colombia
Duur:
03:00 uren
Beschrijving
Duik in de beste voedselmarkt van Cali! De voedseldiversiteit van Valle del Cauca wordt goed gewaardeerd in het land door zijn unieke smaken zoals Tamal Valluno, Pandebono, Viche, Manjar en exotische vruchtensappen!
Welkom bij de "Sultana del Valle", dompel jezelf onder in de beste voedselmarkt van Cali!
Wij zijn Beyond Colombia, de grootste groep deskundige lokale gidsen in Colombia met 14 originele rondleidingen door onszelf samengesteld en ook de meest bekroonde van het land! 7 internationale erkenningen, 5 TripAdvisor Travelers Choice en Top 3 in Bogotá, Cartagena, Medellín en Cali.
Wij zijn authentieke gidsen die Colombia verbinden sinds 2013, 11 jaar lang delen we passie in elke stap!
De gastronomische diversiteit van Valle del Cauca wordt in het land zeer gewaardeerd om zijn unieke smaken zoals Tamal Valluno, Pandebono, Viche, Manjar en exotische vruchtensappen (zoals Borojó)!
We wandelen naar de Mercado de la Alameda om zelfgemaakte gerechten te proeven, zoals Champús en Cucas gemaakt door caleñas. Dit is de beste start om te begrijpen hoe belangrijk onze identiteit is via onze gastronomie.
Tussen Afro-bereidingen en Europese smaken krijg je een glimp te zien van de lokale cultuur en manier van leven. Op de markt staan honderden verkopers die van alles verkopen, van verse producten tot kleding, handwerk en huishoudelijke artikelen.
Proef het traditionele eten van de Pacific en proost met Viche, onze ongelooflijke alcoholische drank!
Deze ervaring brengt je dichter bij de smaken, kleuren, texturen en regionale gastronomische bereidingen, die vol zitten met symbolen en betekenissen, omdat ze sociale relaties, populaire voorstellingen en het gebruik van de omgeving onthullen.
We zullen het hebben over:
- Geschiedenis en oorsprong van onze regionale gastronomie.
- Culturele invloeden van lokale rassen.
- Unieke en nuttige bereidingen.
- Voorouderlijke ingrediënten en traditionele technieken van de regio.
- De voedselmarkt als kern van economisch overleven
- Biologische, geografische en culturele diversiteit van Valle del Cauca
- Zoet, zout, vet, pittig en krachtig eten
- En nog veel meer!
Doe mee aan deze ervaring met ons team van lokale gidsen die, naast alle kennis die we met je gaan delen over de lokale gastronomie die we van onze families hebben geërfd.
Je zult authentieke eetgelegenheden op de markt bezoeken, evenals aanbevelingen voor lokale winkels om te lunchen, koffie, souvenirs en meer te kopen voor het geval je zelf terug wilt gaan!
#GOBEYOND!
Hoogtepunten
- Geschiedenis en oorsprong van onze regionale gastronomie
- Unieke en nuttige voedselbereidingen
- De voedselmarkt als kern van economisch overleven
- Biologische, geografische en culturele diversiteit van Valle del Cauca
- Zoet, zout, olieachtig, kruidig, lokale alcohol en krachtig eten
Talen
BELANGRIJKE INFORMATIE
Een open geest om nieuwe smaken en ongekende combinaties te proeven.
Paraplu's of capes. Neem je favoriete regenjas of paraplu mee, we hebben het weer nog niet in de hand.
Comfortabele schoenen. Je zult ongeveer 8 km lopen terwijl je ook enkele stops maakt om de lekkerste maaltijden te eten.
Comfortabele kleding. Geen druk om er geweldig uit te zien, voel je vrij om te dragen waar jij je beter in voelt.
Houd je vrienden dichtbij en je spullen nog dichterbij. We zullen een aantal drukke gebieden bezoeken, dus geef geen papaya!
Wanneer moet ik boeken?
Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.
Annuleringen
Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.