Rio de Janeiro: Braziliaanse kookcursus

Geniet van een paar uur lokale Braziliaanse cultuur en doe mee met deze leuke hands-on kookles. Leer meer over de lokale keuken en hoe je traditionele recepten maakt. Geniet daarna van het eten van wat je zelf hebt gekookt.
Leer 7 van Brazilië's favoriete recepten in een kookles van 4 uur. Gelegen in de regio Copacabana, biedt de kookstudio bezoekers inzicht in de technieken, ingrediënten en smaken van de Braziliaanse keuken in het gezelschap van een ervaren inheemse chef-kok.

Leer hoe u een traditioneel recept maakt en nadat de maaltijd is bereid, gaat u met de instructeur zitten om op uw inspanningen te proosten en de vruchten van uw arbeid te proeven, vergezeld van kokosdranken en caipirinha's.!

De gebruikte ingrediënten vind je over de hele wereld, dus je kunt deze gerechten ook thuis maken!

Of je nu een kookliefhebber bent of een beginner, deze kookles belooft een leuke, vermakelijke ervaring te worden die je nooit zult vergeten.

Op maandag, woensdag en vrijdag is de Moqueca visschotel en op zaterdag is de zwarte boon Feijoada. Elk gerecht wordt vergezeld van Cassave-sticks en twee alcoholische dranken.

Met een maximum van 7 deelnemers per les, zul je zeker een meer persoonlijke ervaring hebben onder leiding van de instructeur die je door het kookproces leidt en al je vragen beantwoordt.

Nadat je hebt voorbereid en gekookt, dineer je op je weelderige Braziliaanse maaltijd.

Een praktische les waar je zult zien hoe goed het is om enkele Braziliaanse recepten te vervullen! 5 gangen + 2 drankjes.

Ontmoet je instructeur om je kookavontuur te beginnen. Er is geen ervaring vereist en je zult zeker iets nieuws leren over de Braziliaanse keuken en cultuur, of je nu een beginner bent of een ervaren chef-kok.

Voorbeeldmenu

1. Gebakken hallal kaas met pittige guavejam
2. Geklauterde Gebakken worstjes
3. Limoen Caipirinha
4. Batida de cocosdrank
5. Varkensvlees en bonen Feijoada of zeevruchten Moqueca (afhankelijk van de dag)
6. Bananen farofa met gearomatiseerde rijst
7. Verrassingsdessert, dit is afhankelijk van het beschikbare exotische fruit of de zoetigheden die onze chef-kok op haar boerderij produceert, zoals brigadeiro of doce de leite

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.