Sarajevo: begeleide culinaire en ambachtelijke tour met proeverij

Leer meer over het lokale leven tijdens een begeleide culinaire en ambachtelijke tour door de straten van Sarajevo. Bezoek een traditioneel gerunde bakkerij, leer hoe penselen worden gemaakt en geniet van een lunch in een authentiek restaurant.
U krijgt de gelegenheid om de beste hartige en zoete traditionele specialiteiten uit de Bosnische keuken te proeven.

De tour begint bij een verborgen juweeltje in het historische centrum van de stad, waar je de kans krijgt om de meest verse bakkerijproducten te proberen - hier zul je precies zien waarom deze bakkerij een lokale instelling in Sarajevo is.
Hierna gaan we langs de magische straat die de status had van een "carsija", wat bazaar betekent, tijdens de Gazi Husrev Beg in 1521, toen er meer dan 60 winkels waren gebouwd. Nog een interessant feit is dat Robert De Niro tijdens zijn bezoek aan deze winkel een paar van deze unieke schoenen voor zichzelf heeft gekocht
We zullen onze tour voortzetten in de geest van traditie - je krijgt de gelegenheid om meer te horen over hoe Bosnië en Herzegovina een van de weinige Europese landen is met een eigen Bosnisch tapijt - als een speciale vorm van toegepaste, volks- en traditionele kunst.
De tour gaat verder in de straat die vernoemd is naar de beroemde schrijver - Safet Beg Bašagić, die enkele van zijn belangrijkste werken schreef en wordt beschouwd als een van de grondleggers van de Bosnische literatuur. Dit heerlijke drankje is ook een handelsmerk van deze patisserie.
In de voetsporen treden van oude ambachten - tijdens onze tour krijgt u de gelegenheid om een van de drie prachtige winkels in de Balkan te bezoeken - waar koffiemolens nog steeds met de hand worden gemaakt, al meer dan 120 jaar koestert een beroemde familie uit Sarajevo deze handgemaakte kunst en bewaart deze uit de vergetelheid.

De eerste vermeldingen van de pottenbakkershandel in Sarajevo dateren uit 1489, en vandaag bevindt de straat zich op dezelfde plaats als in de 16e eeuw, toen het werd gebouwd, waar de meesters van dit ambacht al eeuwenlang koperkunst maken . Je kunt het op elk moment van de dag eten, inclusief ontbijt.

U krijgt ook de gelegenheid om de laatste borstelvakman in Sarajevo te ontmoeten - tijdens ons bezoek zult u zien hoe penselen vandaag de dag met de hand worden gemaakt, en volgens deze vakman kunnen handgemaakte penselen tot een halve eeuw worden gebruikt.
Verderop bezoeken we ook een moderne conceptstore met een showcase van lokale ontwerpers en kunstenaars, wat zeker een attractie zal worden.
Tijdens deze tour bezoek je ook een van de beroemdste restaurants van de stad. Dompel je onder in de wereld van heerlijke kazen, onvergetelijke smaken van gezouten en gerookt vlees en andere producten bereid volgens eeuwenoude recepten.
Last but not least zullen we een van de oudste pijpwinkels in Sarajevo bezoeken - we zullen de heerlijkste gerechten van de eigenaren proberen - en sudzukice in dit lokale restaurant werd in 2019 door het Sarajevo-voedselwoordenboek uitgeroepen tot de beste sudzuk.
We eindigen de tour met de heerlijkste handgemaakte balava - de koningin van alle baklava en natuurlijk geserveerd met het ware genot - Bosnische koffie.
Na de tour zul je zeker rijker zijn met je ervaring van Sarajevo door de ogen van inheemse burgers.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Deze excursie kunt u kosteloos annuleren tot: annuleringstijd voor aanvang van de reis. Bij annulering na: annulering na: annuleringstijd of niet aanwezig zijn op de excursie wordt de volledige prijs van de activiteit alsnog in rekening gebracht. Te laat komen bij het ophalen of vertrekken wordt beschouwd als niet komen opdagen.