Spirit of Melbourne 4-gangencruise met drankjes

Geniet van een geweldig avondje uit en beleef een werkelijk unieke ervaring in een varend restaurant. Met een prikkelend 4-gangenmenu en geweldige sfeer beleef je een onvergetelijke avond terwijl je over de Yarra-rivier vaart.
Stap aan boord van uw volledig afgesloten boot bij Southbank Promenade om uw dinercruise langs de Yarra-rivier te beginnen. Geniet aan boord van het drijvende restaurant van het uitzicht op de verlichte skyline van de stad en passeer bezienswaardigheden aan het water, zoals Federation Square, Flinders Station, Rod Laver Arena, Riverside Park en de Royal Botanic Gardens. Ontspan met een biertje, sterke drank of rode, witte of mousserende wijn en geniet van de romantische sfeer op de boot. Uw diner wordt bereid door getalenteerde koks en geserveerd door attent personeel. Het zal ook worden gecombineerd met premium Australische wijnen.

Na een degustatieplateau, hoofdgerecht, dessertplateau en kaasplateau wordt uw luxe maaltijd afgesloten met een kopje koffie of thee en een glaasje port of likeur. Je zult vol en ontspannen zijn tegen de tijd dat je terugkeert naar de Southbank Promenade om je cruise te beëindigen.

Voorbeeldmenu (onder voorbehoud):

Entrée Proeverijschotel - wordt geleverd met ALLE 3 ITEMS vermeld
• Lamskofta geserveerd met muntyoghurt (GF)
• Pekingeend op een bedje van tuinsalade (GF)
• Zeevruchtencocktail gekleed in een romige zeevruchtensaus (GF)

Hoofdgerecht (1 keuze per gast)
•  Gegrilde Kipfilet met roomsaus van eekhoorntjesbrood, geserveerd met aardappel en seizoensgroenten (GF)
•  Gebakken barramundifilet, gekookt met gember en limoen, omhuld met een curried kokosveloute
•  Gegrilde Ossenhaas "medium" gegaard met een port jus, geserveerd met aardappel en seizoensgroenten (GF)
•  Portugese lamsschenkel geserveerd op aardappelpuree met gekonfijte groenten (GF)

Vegetarische optie — Voorgerecht
• Ratatouille filopakket, geserveerd met geitenkaas en salade (V)

Vegetarische optie — Hoofdgerecht
• Hele babypompoen gevuld met een roerbakgerecht van seizoensgroenten en quinoa, gegarneerd met gesmolten kaas (V) (GF) OF
Geroosterde Mediterrane Groentenlasagne met bechamelsaus geserveerd met aardappelgratin & gekruide groenten (V)

Dessertschotel
• Selectie van minidesserts

Kaasproeverij
• Australische kazen, gedroogd fruit en noten geserveerd met crackers

Thee, Koffie & Chocolade
• Port of likeur (op aanvraag verkrijgbaar tijdens thee- & koffieservice)

Dranken
• Eersteklas selectie van rode, witte en mousserende wijnen
• Selectie van bieren en een scala aan sterke dranken
• Frisdrank & jus d'orange

We werken volgens strikte RSA-wetten bij het schenken van alcohol. OPMERKING: selecties van het hoofdgerechtmenu moeten worden verstrekt op het moment van boeking.

Om de beschikbaarheid te garanderen, dient u zo snel mogelijk te reserveren. Vroegboekkorting is het overwegen waard, vooral als u de reis plant tijdens het hoogseizoen, zoals op feestdagen of in het weekend.

Annulering is niet mogelijk. Als u het toch annuleert of niet komt opdagen op de excursie, wordt u toch de volledige prijs van de activiteit in rekening gebracht en wordt het betaalde bedrag niet terugbetaald.