Catania: tour del mercato e lezione di cucina con lo chef Riccardo

Impara a cucinare da zero un pasto siciliano di 3 portate con il famoso chef stellato Michelin, Riccardo. Scegli gli ingredienti in un mercato tradizionale e assapora i frutti del tuo lavoro con il vino siciliano.
Questo è il modo perfetto per scoprire la cultura culinaria siciliana immergendosi completamente nel mercato alimentare locale, nel contadino locale e cucinando insieme allo chef siciliano. Se il tempo lo permette, ci godremo il pasto a bordo piscina nella villa dell'ospite con vista panoramica sul mare accompagnato da ottimo vino siciliano.


A proposito dello chef Riccardo, nato e cresciuto in Sicilia, lavorava in ristoranti stellati Michelin ed era in TV, pubblicità, programmi di cucina. Era un servizio di chef privato per celebrità e giocatori di football. Ha anche vissuto in Cina e Singapore per oltre 12 anni. Mentre lavorava all'estero si è sempre dedicato alla promozione della gastronomia italiana ed è orgoglioso di essere uno chef siciliano.

In questo viaggio gastronomico imparerai come cucinare da zero l'autentica cucina siciliana. Nel frattempo ci fermiamo nelle cantine locali per scegliere il vino da abbinare al nostro pasto o visitiamo gli agricoltori locali per ottenere il formaggio fresco.


Il menù cambierà a seconda della stagione ma sempre contenuti 3 portate e buon vino siciliano. L'evento totale dura circa 4 ore. Se hai richieste particolari sulla dieta, faccelo sapere in anticipo.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.