Scuola di cucina vegana di Hoi An con chef locale e cesto in barca

Partecipa a un corso di cucina vegana e assapora la deliziosa cucina vietnamita. Impara i segreti della cucina vietnamita mentre scegli gli ingredienti e prepari quattro piatti vietnamiti vegani da gustare
Il nostro corso di cucina vegana offre ai vegani l'opportunità di assaporare la deliziosa cucina vietnamita, creata appositamente per soddisfare le tue esigenze.

Le nostre attività iniziano quindi con una breve visita a un mercato locale per vedere i coloratissimi ortaggi e frutti freschi e provare a scegliere gli ingredienti. Questa spettacolare avventura che ti aspetta al nostro corso di cucina ti darà la possibilità di esplorare il Vietnam al di là dell'ordinario.

Dopo aver acquistato alcuni ingredienti del menu del corso di cucina, raggiungeremo la foresta di cocco e il villaggio di pescatori, dove la gente del posto ti insegnerà a pescare il granchio viola. Arrivando al villaggio di Cam Thanh, verrai trasportato da una barca a cesto della gente locale. Qui ti insegneranno a catturare i granchi viola e a creare anelli o locuste, o fiori... dalle foglie di nipa.

Dopo circa 40 minuti di navigazione, tornerai nella nostra cucina e potrai realizzare 4 ricette vegane vietnamite con l'aiuto e le istruzioni dei nostri istruttori di cucina e le loro storie culturali. Cucineremo insieme come una famiglia locale. Questa è anche l'occasione per imparare a preparare condimenti e marinate vegane vietnamite e per gustare le tue creazioni culinarie.

Al termine del tour, ti riaccompagneremo in hotel.

I bambini di età inferiore ai 4 anni sono gratuiti, parteciperanno alla lezione di cucina e condivideranno il pasto con i genitori.

Questo corso di cucina si combina con altri partecipanti che cucinano piatti a base di carne. Tuttavia, prepareremo gli ingredienti vegetariani/vegani per la tua prenotazione.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.