Hoi An: lezione di cucina con tour del mercato e giro in barca con cestino

Impara a cucinare i piatti tradizionali vietnamiti in un corso di cucina a Hoi An. Fai un giro in barca attraverso la Foresta di Cocco e visita un mercato locale per conoscere le erbe e le spezie vietnamite.
Impara a cucinare i piatti tradizionali vietnamiti in un corso di cucina a Hoi An. Visita un mercato locale per acquistare ingredienti freschi, poi recati in una scuola di cucina situata sul fiume nel villaggio di Cam Thanh. Fai un giro in barca con un cesto di bambù per esplorare la bellezza della foresta di cocco di Bay Mau.

Vieni prelevato dal tuo hotel di Hoi An e recati in un mercato locale per conoscere gli ingredienti principali della cucina vietnamita. Scegli gli ingredienti freschi per il tuo corso di cucina e scopri le erbe e le spezie vietnamite.

Dopo la visita al mercato, sarai riaccompagnato al villaggio delle noci di cocco di Cam Thanh. Trasferisciti su un'esclusiva barca a cesto di bambù per esplorare la bellezza della foresta di cocco di Bay Mau. Assisti a uno spettacolo di cesti in barca e prova a pescare i granchi.

Prova gli strumenti tradizionali della cultura vietnamita, come il mortaio e la macina in pietra, il pestello in legno e impara a pestare e separare il riso, a macinare il riso per ottenere il latte di riso e a fare la carta di riso.

Vai alla scuola di cucina e impara a preparare una serie di piatti tradizionali vietnamiti. Scegli tra un menu che comprende vermicelli di manzo in stile meridionale, zuppa di noodle con manzo, crepes vietnamite sfrigolanti e involtini di insalata vietnamita.

Al termine della lezione, sarai accompagnato al tuo hotel di Hoi An o al centro storico di Hoi An.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.