Tour della ruota idraulica di Big Experiences - Isola di Tra Que

Vivi tutte le esperienze più belle in un unico tour! Pedala attraverso le risaie, unisciti ai contadini del villaggio vegetale di Tra Que, cavalca un bufalo d'acqua, rema una barca a cesto, impara a fare la carta di riso e il cibo tradizionale.
Lo chef locale e il membro della famiglia del Tra Que Water Wheel Restaurant ti verranno a prendere in hotel in bicicletta, moto o auto (a seconda delle tue esigenze).

Pedalare per circa 20 minuti attraverso le belle risaie è un'ottima occasione per respirare l'aria fresca della campagna e ammirare le fattorie di mucche, anatre, bufali...

All'arrivo, prendi il tuo drink di benvenuto ed esplora un villaggio di verdure di oltre 300 anni che coltiva più di 30 tipi di erbe con metodi manuali. Ti sembrerà di essere perso in un sogno grazie ai campi di ortaggi tranquilli, silenziosi, verdi e profumati, senza il rumore di veicoli e macchinari. Tra Que è un patrimonio salvato dal governo e un'isola fertile unica nel suo genere.

Agricoltura con i contadini: Impara a conoscere gli ingredienti tradizionali e le spezie utilizzate nei pasti quotidiani. Partecipa alla preparazione della terra e alla fertilizzazione con le alghe del lago vicino. Impara a rastrellare il terreno con gli strumenti tradizionali, a seminare, a innaffiare le giovani piante e a raccogliere le erbe per il tuo pranzo. Cavalca un Waterbuffalo, il pacifico animale locale. Rema una barca a cesto sull'acqua e tra le palme da cocco.

Fare la carta di riso: Segui lo chef locale per imparare tutte le fasi del processo di produzione della carta di riso. Dalla macinatura del riso all'esplosione di sapore in bocca, imparerai a fare diversi tipi. Come ad esempio
- Carta di riso croccante con sesamo bianco e nero.
- Carta di riso croccante al barbecue, grigliata sulla carbonella.
- Riso al vapore con verdure (Banh Cuon)

Corso di cucina: Imparerai a preparare un autentico pranzo vietnamita Menue. Imparerai a conoscere la cucina locale, mentre cucinerai da solo. Per il pranzo, aggiungeremo ancora di più.
Naturalmente terremo conto dei tuoi desideri e delle tue allergie. Basta comunicarcelo.

Dopo aver ottenuto molto e aver mangiato un buon pasto, potrai lasciar vagare i tuoi pensieri mentre torni in bicicletta verso il cuore pulsante di Hoi An. Quando tornerai al tuo hotel, avrai dei ricordi meravigliosi nel cuore e delle foto straordinarie sulla tua macchina fotografica che non dimenticheranno questo giorno.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.