Tour della cantina Castillo Viejo e degustazione premiumTour della Bodega Castillo Viejo e degustazione premium
ID: GYG656100-1085095
Categoria:
Paese: Uruguay
Durata:
02:30 ore
Descrizione
Visiterai una cantina con 100 anni di esperienza, godrai di un tour guidato dall'enologo, che ti racconterà la storia della Flia Etcheverry. Nella sua Cava Subterranea potrai degustare i suoi migliori vini.
All'arrivo in cantina, l'accoglienza avverrà nel parco della cantina in estate e nell'anticamera nei mesi freddi.
In seguito, ti parlerà della storia familiare dell'azienda e degli aspetti rilevanti della viticoltura uruguaiana.
Visiteranno lo stabilimento di produzione, dove verrà spiegato il metodo di produzione dei vini Alta Gama Catamayor, l'impianto di imbottigliamento e la sala sensoriale.
Al termine dell'esperienza, si scenderà nella Cantina Sotterranea, unica nel suo stile, per degustare i vini offerti da Catamayor: Cab Franc Rosado - Vieja Parcela Cab Franc - Catamayor Grand Vin - Catamayor Grand Tannat -.
Accompagnati da un piatto mediterraneo di sottaceti, salse e pane fatto in casa.
Punti salienti
- Tour personalizzato guidato da un Enologo e/o Sommelier professionista
- Incontreranno la famiglia Etcheverry
- attuale proprietario della Vinicola
- Visiteranno la linea di imbottigliamento e potranno etichettare un vino Gran Reserva.
- Impianto di fermentazione: Vasche di cemento
- laboratorio di fermentazione in febbraio/marzo
- Esperienza sensoriale: dove potrai identificare i modelli aromatici del vino
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Il servizio navetta NON è incluso, puoi richiederlo a un costo aggiuntivo. Si paga in contanti all'autista.
Una volta coordinato, forniremo il tuo contatto all'autista, che ti aspetterà 45 minuti prima dell'orario di inizio del tour, presso la hall dell'hotel o in un altro luogo stabilito.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.