Esperienza di mate uruguaiano e degustazione di "Martin Fierro" (Tour a piedi)

Scopri i segreti della preparazione del tipico infuso rioplatense mentre passeggi per il Quartiere Storico e conosci la sua storia, e termina con una degustazione del tipico dolce Martin Fierro.
Una leggenda Guarani narra che "una tribù nomade, fermatasi momentaneamente nella sierra dove nasce il fiume Tabay, decise di proseguire il viaggio e un vecchio indio rimase indietro, non più in vena di continuare. Sua figlia Yarii rimase per accompagnarlo. Un pomeriggio il vecchio ricevette la visita di uno straniero, il cui colore della pelle e i cui vestiti lo denunciarono come uno straniero. Per omaggiare l'ospite, l'indiano arrostì un acutí e un tambú con carne abbondante e pregiata.
Davanti a tali manifestazioni di ospitalità e affetto, il visitatore, che non era altro che Tupá (Dio del Bene), ricompensò i suoi padroni di casa facendo germogliare una pianta dalla terra, in modo che potessero intrattenere i loro ospiti ogni volta che lo desideravano e, allo stesso tempo, distrarre le ore solitarie del loro rifugio. Allo stesso modo, Tupá nominò Yarii dea protettrice di quella pianta.
In questo modo, il mito si riferisce all'origine del "Caá-Mate", la yerba mate (ilex paraguariensis) dei nostri giorni. "Caá", dal Guaraní, significa erba e "Mate", che deriva dal Quechua "Mati", significa piccola zucca da bere.
La terra del mate si trova nel Cono Sud americano, principalmente in Uruguay, il maggior consumatore di yerba mate a livello globale.
Durante questa esperienza potrai assaggiare questo infuso e conoscerne a fondo la storia con una guida locale, e alla fine potrai fare una pausa per accompagnare il mate con il dolce più tipico del Rio de La Plata: il tradizionale "Martin Fierro".

Si tratta di un'esperienza completa in cui potrai conoscere la storia, ma anche interagire con la comunità locale e assaporare i tratti più caratteristici dell'identità uruguaiana.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.