Chiang Mai: Lezione di cucina, mercato e tour del giardino delle erbe thailandesi
ID: GYG633010-1053028
Categoria:
Paese: Thailand
Durata:
04:00 ore
Descrizione
Impara a cucinare una varietà di piatti thailandesi con uno chef locale in un autentico corso di cucina a Chiang Mai. Visita un mercato locale e assapora le tue creazioni nell'orto di famiglia.
Impara a cucinare i piatti tradizionali thailandesi con una famiglia locale nel suo orto biologico durante questo workshop culinario a Chaing Mai. Verrai prelevato dal tuo hotel e ti dirigerai verso un mercato locale per raccogliere erbe e ingredienti.
Poi, scegli tra una serie di piatti di ogni categoria per creare un'esperienza culinaria unica. Per cominciare, scegli un gambero in agrodolce, una zuppa di pollo locale, un pollo al latte di cocco o una zuppa di pollo alla curcuma.
Per la portata principale, prepara piatti classici come il Pad Thai o il riso fritto al pollo, oppure esplora il pollo fritto con anacardi o il Pad Kra Pao. Porta le tue abilità culinarie a un livello superiore creando la tua pasta di curry da zero con un mortaio e un pestello.
Scegli tra opzioni come la pasta di curry rossa, verde, Phanaeng, Massaman o Khao Soi per personalizzare il tuo piatto. Una volta pronta la tua pasta di curry, usala per preparare un appetitoso pollo al curry con latte di cocco, ricco di autentici sapori thailandesi. Infine, prepara il riso appiccicoso dolce con il mango.
Dopo aver cucinato il tuo piatto, mangia in stile tradizionale thailandese nell'orto biologico. Ricevi una versione PDF del ricettario online per ricreare le tue creazioni a casa. Dopo aver finito, sarai riaccompagnato in hotel.
Punti salienti
- Delizia i tuoi sensi con gli invitanti profumi e i sapori della Thailandia
- Visita un mercato locale e impara a conoscere gli ingredienti utilizzati nella cucina thailandese
- Partecipa a una sessione pratica di cucina guidata da un istruttore dedicato.
- Prepara la tua pasta di curry da zero utilizzando un mortaio e un pestello
- Cucinare e cenare secondo la vera tradizione tailandese in un orto biologico
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Puoi rendere il tuo cibo piccante o non piccante in base alle tue preferenze. Vegano, vegetariano, senza glutine, halal o con qualsiasi allergia sono tutti benvenuti. Abbiamo a disposizione prodotti alternativi.
Ti preghiamo di attendere nella hall dell'hotel 15 minuti prima dell'orario previsto per il servizio di prelievo in hotel.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
