Esperienza di cucina biologica tailandese a Chiang Mai
ID: GYG795601-1271480
Categoria:
Paese: Thailand
Durata:
04:00 ore
Descrizione
Impara a cucinare piatti thailandesi in una fattoria biologica di Chiang Mai! Scegli 5 ricette con ingredienti freschi dell'orto e del mercato. Perfetto per famiglie, coppie e gruppi. Include i trasferimenti dall'hotel.
Scopri i segreti della cucina thailandese in una fattoria biologica a Chiang Mai! Inizia la tua avventura culinaria selezionando ingredienti freschi da un mercato locale e dal nostro orto. Impara a cucinare 5 autentici piatti thailandesi, dal Som Tum al Mango Sticky Rice, guidato da Kru Ploy e dal suo team di esperti. Goditi l'ambiente sereno della fattoria mentre prepari il tuo pasto, circondato dalla bellezza della natura.
La tua esperienza inizia con un comodo servizio di prelievo in hotel a Chiang Mai, che ti porterà in un mercato locale alla scoperta di erbe, spezie e prodotti thailandesi. Dopo la visita al mercato, raggiungi la fattoria, dove riceverai un drink di benvenuto e un tour del nostro orto biologico. Scegli gli ingredienti più freschi e poi recati nella nostra spaziosa cucina, completamente attrezzata per una lezione pratica di cucina di 2,5 ore.
Sotto la guida di un esperto, preparerai i piatti che hai scelto utilizzando le tecniche tradizionali. Riceverai preziosi consigli sulla selezione e la preparazione di ingredienti freschi mentre crei un delizioso pranzo o una cena thailandese. Goditi i frutti del tuo lavoro nella tranquillità della fattoria, assaporando ogni singolo boccone.
Dopo il pasto, rilassati con frutta fresca e bevande alle erbe prima di essere comodamente trasferito in hotel. Che tu sia una famiglia, una coppia, un viaggiatore solitario o un gruppo, questa esperienza culinaria coinvolgente offre un assaggio unico della cultura e della cucina thailandese.
Punti salienti
- Scopri l'autentica cucina tailandese con ingredienti freschi e biologici provenienti dal nostro orto.
- Impara le ricette tradizionali in un ambiente sereno e con una vista mozzafiato.
- Goditi la guida pratica di chef esperti per un'esperienza personalizzata.
- Esplora i mercati locali per scegliere i prodotti più freschi per i tuoi piatti.
- Assapora il tuo pasto tailandese fatto in casa circondato dalla tranquillità della natura.
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Puoi scegliere 5 dei seguenti piatti.
Zuppa : Tom Yum Kung (zuppa acida piccante con gamberi), Tom Kha Kai (zuppa acida piccante con pollo e crema di cocco), zuppa di noodle thailandesi (Kuai Tiao), Tom Jert (spaghetti di vetro con zuppa di verdure).
Curry: curry rosso, curry verde, curry Panang, curry Massaman, Khao Soi (zuppa di tagliatelle di Chiang Mai).
Antipasto : Involtini primavera fritti, Involtini primavera freschi, Toast fritti con carne di maiale tritata, Larb (insalata di pollo piccante), Som Tam (insalata di papaya).
Fritto: Anacardi saltati in padella con pollo, Pad Kapho (pollo saltato in padella con foglie di basilico e peperoncino), Pad Thai (spaghetti di riso saltati in padella con gamberi), morning glory saltata in padella, Pad See Ew (spaghetti fritti con pollo).
Dessert : Riso appiccicoso al mango, Banane fritte, Banana in latte di cocco, Zucca in latte di cocco, Riso nero appiccicoso con latte di cocco.
Il prelievo è disponibile per tutti gli hotel nel raggio di 3 km dal centro di Chiang Mai. L'operatore del tour confermerà l'orario esatto del ritiro via e-mail. Non dimenticare di ricontrollare la tua e-mail. Ti preghiamo di incontrare la tua guida turistica nella hall del tuo hotel almeno 10 minuti prima dell'orario di ritiro previsto. Potresti essere considerato un no-show se arrivi con più di 10 minuti di ritardo o dopo che la guida ha lasciato l'hotel.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
