Chiang Mai: Corso di cucina thailandese autentica e visita alla fattoriaCorso di mezza giornata: sessione mattutina

Impara a realizzare alcuni dei più famosi piatti thailandesi, come la tom yung kung, il pad thai, il pad kra prao e il sempre più rinomato curry presso i Lanna Pavillions, circondati dalla bellezza di un'azienda agricola biologica.
Impara a preparare autentici piatti thailandesi con questo divertente corso di cucina per piccoli gruppi a Chiang Mai, preparando piatti classici con ingredienti provenienti da un mercato locale. Scegli tra una lezione di mezza giornata al mattino o alla sera e cucina tre o quattro piatti, oppure scegli la lezione di una giornata intera per cucinare due portate in più!

Fatti venire a prendere al tuo servizio di prelievo in hotel a Chiang Mai, poi incontrati con il resto del gruppo e scegli cosa cucinare dal menu. Visita un mercato locale e acquista gli ingredienti necessari. Il momento clou di questo viaggio è il tour della fattoria biologica. Il nostro istruttore ti accompagnerà a passeggiare per la fattoria per conoscere le erbe e le verdure thailandesi, raccogliere alcune verdure fresche e raccogliere le uova per i tuoi piatti, dando da mangiare alle galline. Una volta terminato, ti dirigerai verso l'aula e preparerai le tue postazioni di cucina individuali per la lezione.

Segui le istruzioni della tua guida professionale che parla inglese mentre cucini una serie di autentici piatti thailandesi come il riso appiccicoso al mango, il pad thai e il curry, e prepara la pasta di curry con le tue mani! Durante l'intera giornata di lezione, avrai la possibilità di sperimentare il tradizionale stile di vita thailandese utilizzando una grattugia per cocco per preparare il latte di cocco per il tuo curry o il Mango Sticky Rice. Goditi i frutti del tuo lavoro condividendo un pasto con il tuo gruppo. Scambiatevi storie mentre assaggiate la cucina degli altri prima di tornare al vostro alloggio.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 48 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 48 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.