Sukhumvit: Corso di cucina tailandese e tour del mercato a BKKLezione pratica di cucina tailandese e tour del mercato a Sukhumvit
ID: GYG499652-881761
Categoria:
Paese: Thailand
Durata:
03:30 ore
Descrizione
Esplora il mercato fresco di Sukhumvit e acquista gli ingredienti con una guida. Impara a preparare quattro autentici piatti thailandesi e raccogli i consigli su come intagliare un mango durante una lezione pomeridiana o serale.
Incontrati al piano stradale dell'uscita 3 del BTS Asoke e dell'uscita 3 della MRT Sukhumvit (oppure puoi scegliere "Hey! Coffee MRT Sukhumvit", il nostro punto di incontro) per scoprire il vicino mercato con un tour guidato disponibile per la lezione mattutina, dove potrai cercare gli ingredienti più freschi per preparare i tuoi autentici piatti thailandesi. (Per la lezione del pomeriggio e della sera, invece del tour del mercato, è previsto il "Mango Carving"; l'introduzione agli ingredienti si terrà presso la Scuola di Cucina Thai House of Taste a Sukhumvit 4).
Impara a conoscere vari ingredienti esotici thailandesi, tra cui verdure, riso, erbe e spezie, oltre a preparare il latte di cocco e la pasta di curry da zero. Trascorri due ore a preparare quattro deliziosi piatti e assaporali singolarmente mentre sono ancora caldi e freschi. Sporcati le mani preparando la pasta di curry da zero e porta a casa tutte le ricette per poter ricreare l'esperienza gastronomica in futuro.
Lunedì
- Insalata di papaya tailandese (Som Tum)
- Tagliatelle saltate in padella con gamberetti (Pad-Thai)
- Curry verde con pollo
- Riso appiccicoso al mango
Martedì
- Zuppa di cocco piccante con pollo (Tom Kha Gai)
- Pollo al basilico tailandese saltato in padella (Pad Krapow Gai)
- Curry rosso con pollo
- Riso appiccicoso al mango
Mercoledì
- Zuppa calda e acida con gamberi (Tom Yum Goong)
- Spaghetti di riso piatti saltati in padella con pollo (Pad See Ew)
- Curry verde con pollo
- Riso appiccicoso al mango
Giovedì
- Insalata di pollo tritato piccante (Larb Gai)
- Tagliatelle saltate in padella con gamberetti (Pad-Thai)
- Panang al curry con pollo
- Riso appiccicoso al mango
Venerdì
- Insalata di papaya tailandese (Som Tum)
- Pollo al basilico thailandese saltato in padella (Pad Krapow Gai)
- Curry rosso con pollo
- Riso appiccicoso al mango
Sabato
- Zuppa di cocco piccante con pollo (Tom Kha Gai)
- Tagliatelle saltate in padella con gamberetti (Pad-Thai)
- Curry verde con pollo
- Riso appiccicoso al mango
Domenica
- Zuppa calda e acida con gamberi (Tom Yum Goong)
- Spaghetti di riso piatti saltati in padella con pollo (Pad See Ew)
- Panang al curry con pollo
- Riso appiccicoso al mango
Nota: possiamo fornire ingredienti sostitutivi per vegetariani, halal, kosher e per persone allergiche.
*Si prega di notare che il tour del mercato è disponibile solo per il corso mattutino, mentre per il corso pomeridiano e serale è disponibile il mango craving.
Punti salienti
- Acquista ingredienti freschi in un mercato locale per la lezione mattutina
- Goditi un'esperienza pratica mentre crei autentici piatti tailandesi da zero
- Fare una pasta di curry da zero
- Assapora quattro sontuosi piatti tradizionali che fai da te
- Rivivi l'esperienza con le ricette fornite dopo la lezione
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
• Si prega di notare che il tour del mercato è disponibile solo per la lezione mattutina, ma per la lezione pomeridiana e serale sarebbe invece la voglia di mango.
• Il punto d'incontro per la lezione mattutina: incontro al piano strada dell'uscita 3 BTS Asoke e dell'uscita 3 MRT Sukhumvit
• Il punto d'incontro per le lezioni pomeridiane e serali: incontro presso la scuola di Sukhumvit 4
• Si consigliano scarpe comode da passeggio
• Porta a stomaco vuoto perché ci saranno molti dei tuoi cibi tailandesi preferiti
• Nessun glutammato monosodico viene utilizzato in nessuna delle cotture
• Le esigenze dietetiche come vegetariane, halal e kosher, nonché le allergie possono essere soddisfatte con notifica anticipata
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.
