Ayutthaya: Mangia come un abitante del posto Tour gastronomico, con un tour per piccoli gruppi

Conoscere la scena gastronomica di Ayutthaya Ayutthaya, un'antica capitale, è nota per la sua ricca tradizione culinaria. La cucina di Ayutthaya combina influenze di sapori regionali e rotte commerciali, rendendola unica.
Partenza dal punto di incontro Servizio di prelievo e rientro.
il tour inizia dalle 9:00 alle 16:00.
Accompagnati da una guida locale.

Conoscere la scena gastronomica di Ayutthaya
Ayutthaya, antica capitale della Thailandia, è nota per la sua ricca tradizione culinaria. La cucina di Ayutthaya combina influenze dei piatti reali thailandesi, sapori regionali e rotte commerciali, rendendola unica.
Ecco alcuni punti salienti:
1. Noodleds di barca (Kuay Tiew Ruea)
Originarie dei fiumi di Ayuttaya, queste zuppe di noodle in piccole porzioni sono tipicamente servite con carne di manzo o di maiale, arricchite con erbe aromatiche e brodo saporito. L'ingrediente chiave è spesso il sangue dell'animale, che conferisce un sapore ricco e sostanzioso.

2. Roti Sai Mai
Un dolce di strada molto popolare ad Ayutthaya: si tratta di uno zucchero filato in stile thailandese avvolto in sottili fogli di carta crespa. È un dolce divertente che piace sia ai locali che ai turisti.
3. Gamberi di fiume di Ayutthaya
Conosciuti per le loro grandi dimensioni, questi gamberi vengono spesso grigliati e serviti con una salsa di frutti di mare piccante. I gamberi sono un piatto tipico di Ayutthaya, grazie ai fiumi e alle fonti d'acqua dolce della regione.

4. Massaman Curry
Influenzato dai commercianti persiani e indiani, il Massaman Curry di Ayutthaya è ricco e profumato, preparato con una miscela di spezie, latte di cocco e carne, come manzo o pollo.


Chicche locali da leccarsi i baffi!
Nai Aof Boat Noodle
Questo piccolo negozio di Boat Noodle è stato aperto da una coppia che ha portato con sé le preziose ricette della nonna.
Il brodo è ricco di aromi e perfettamente
bilanciato con le spezie.
Puoi scegliere tra spaghetti piatti o all'uovo.
ma assicurati di completare il tuo piatto con la pelle di maiale croccante per un tocco finale perfetto.

The Jim's Cafe
Nel 2016 ha aperto i battenti ad Ayutthaya il The Jim's Cafe, fondato da Mr. Jim, un uomo con la passione per il caffè. Prima di ciò, ha trascorso 10 anni a Sydney, in Australia, imparando l'arte della preparazione del caffè. Ha riportato queste abilità nella sua città natale, dove lui e sua moglie hanno trasformato il loro sogno in un accogliente caffè. Conosciuto per il suo ricco caffè e per i dolci fatti in casa, preparati con amore dalla moglie del signor Jim, il Jim's cafe offre uno spazio caldo e invitante dove ogni visita sembra un assaggio di Sydney nel cuore di Ayutthaya.
Ayutthaya.

Bung Abee dean Pranom
Uno dei più famosi negozi di Roti Sai Mai di Ayutthaya. Si distingue per i suoi roti sottili, morbidi e fragranti, abbinati a deliziosi e gommosi cotton fioc, creando una combinazione perfetta.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.