Zanzibar: Tour della fattoria delle spezie con lezione di cucina

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ID: GYG687227-1129058
Categoria:
Paese: Tanzania

Durata: 05:00 ore


Descrizione

Partecipa a un tour guidato di una fattoria di spezie a Zanzibar e scopri la storia delle spezie e la loro importanza nel tour gastronomico di Zanzibar. Partecipa a un corso di cucina e impara a preparare un pasto tradizionale Swahili.
Scopri un tour delle spezie con un corso di cucina a Zanzibar. Scopri le origini delle spezie, la loro importanza nella cucina di Zanzibar e utilizza le antiche tecniche di cottura. Raccogli verdure e spezie e cucina un pasto tradizionale con uno chef locale.

Inizia il tour guidato a piedi nel mercato di Darajani per conoscere lo stile di vita locale e acquistare gli ingredienti per il corso di cucina. Dopo gli acquisti, prendi un veicolo pubblico per raggiungere la fattoria delle spezie.

All'arrivo, fai un tour a piedi intorno alla fattoria. Raccogli alcuni ingredienti con il tuo esperto culinario e torna alla lezione per cucinare insieme. Scopri le origini delle spezie, la loro importanza nella cucina di Zanzibar e utilizza le antiche tecniche di cottura.

Cucina un pasto tradizionale con il tuo chef e gusta il cibo che hai preparato. Ammira gli strumenti di cottura, che sono una riproduzione di epoche passate in cui i nostri antenati si divertivano con il cibo lungo la costa di Zanzibar.

Punti salienti

  • Raccogli verdure e spezie dalla fattoria per il tuo corso di cucina
  • Scopri la storia delle spezie e la loro importanza nella cucina di Zanzibar
  • Partecipa a una lezione di cucina e impara a preparare un pasto tradizionale Swahili
  • Assaggia le spezie con frutti come il cocco, l'anguria, i chiodi di garofano e la banana.
  • Scopri le origini e gli usi medicinali delle spezie e delle erbe locali

Lingue guida

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