Da Ginevra: Tour privato del formaggio e del cioccolato di GruyèresDa Ginevra: tour privato di formaggio Gruyères e cioccolato
ID: GYG458537-821028
Categoria:
Paese: Switzerland
Durata:
09:00 ore
Descrizione
Immergiti nelle ricche tradizioni e nei panorami mozzafiato della regione della Gruyère durante un viaggio di un'intera giornata da Ginevra.
Visita il borgo medievale e il castello di Gruyère e assaggia il cioccolato svizzero alla Maison Cailler.
Ti accoglieremo nella hall del tuo alloggio a Ginevra e ti inviteremo a trascorrere una giornata nel cuore gastronomico della Svizzera, la regione della Gruyère.
La regione di Gruyères con le cime delle Alpi friburghesi, verdi colline e pascoli per le mucche è la culla del famoso formaggio a pasta dura Gruyère. Scopri La Maison du Gruyère e approfondisci i segreti della produzione di Le Gruyère.
Questo popolare formaggio aromatico viene prodotto da diversi secoli secondo la ricetta tradizionale nel cantone di Friburgo. Per produrre una forma da 35 kg occorrono circa 400 litri di latte fresco non pastorizzato.
Al centro del paesaggio da cartolina, tra le pendici del Moleson e del Dents-du-Chamois, si trova la città medievale di Gruyères. All'interno del castello del XIII secolo si trova un museo che copre otto secoli di storia, architettura e cultura della regione.
Il secondo castello più piccolo di Gruyères ospita il museo di Hans Rudolf Giger. Quando l'artista svizzero vinse un Oscar nel 1980 per la sua creazione del personaggio mostruoso e la scenografia di Alien, divenne improvvisamente famoso in tutto il mondo e acquistò una bellissima villa di Saint-Germain nel centro di Gruyères. Nel 1998 Giger vi ha aperto un museo, che espone una vasta collezione del lavoro dell'artista. L'atmosfera fantastica del museo riecheggia quella dell'altra idea di Giger, situata di fronte al bar di Giger, con scenografie aliene, dipinti provocatori, sculture e mobili.
Una parte importante del fascino di Gruyère - oltre alla sua pittoresca, ovviamente - è la vita frenetica della cittadina, dove ci sono diversi ristoranti che servono prelibatezze locali: fonduta, raclette e, soprattutto, dolci a base di crema Gruyère.
Al termine del nostro viaggio gastronomico, vi attende una dolce avventura presso la fabbrica di cioccolato Maison Cailler nella vicina cittadina di Brok. Lungo il percorso potrai conoscere la storia secolare del cioccolato locale, scoprire tanti segreti di produzione ed essere ricompensato con una degustazione indimenticabile.
Punti salienti
- Ammira la città medievale di Gruyères e il castello di Gruyère
- Visita La Maison du Gruyère e scopri il re dei formaggi: Le Gruyère AOP
- Esplora la storia dell'autentico cioccolato svizzero Cailler
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Ti accoglieremo nella hall del tuo alloggio a Ginevra.
Attendi nella hall dell'hotel 10 minuti prima dell'orario previsto per il prelievo.
I conducenti aspetteranno non più di 30 minuti dopo l'orario di ritiro programmato.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
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