Da Ella : Esperienza di Toddy (Kithul Raa) nel villaggio di Ella

Intraprendi un autentico viaggio culturale nel cuore della vita rurale dello Sri Lanka con la nostra esperienza Toddy (Kithul Raa) nell'affascinante villaggio di Ella.
Introduzione:
Parti per un autentico viaggio culturale nel cuore della vita rurale dello Sri Lanka con la nostra esperienza del Toddy (Kithul Raa) nell'affascinante villaggio di Ella. Questo tour di mezza giornata ti immerge nella tradizione secolare della spillatura e della lavorazione del Toddy, una bevanda dolce e leggermente alcolica ricavata dalla linfa delle palme Kithul.

Itinerario:

Mattina:

8:00 AM: La tua avventura inizia con l'incontro con la tua guida esperta presso il tuo alloggio o in un punto di incontro designato nella città di Ella. Preparati a un viaggio panoramico attraverso la campagna lussureggiante, passando per verdeggianti piantagioni di tè e paesaggi pittoreschi sulla strada per il villaggio.

8:15 - 9:00: Goditi il viaggio verso il villaggio, immergendoti nella bellezza naturale dei dintorni e pregustando le esperienze uniche che ti aspettano.

Arrivo al villaggio:

9:00 - 9:15: All'arrivo nel villaggio, sarai accolto calorosamente dalla comunità locale. Sentirai l'ospitalità e il calore dello Sri Lanka rurale quando incontrerai i tuoi padroni di casa per l'esperienza del Toddy (Kithul Raa).

Dimostrazione di spillatura del Toddy:

9:15 - 10:30: Immergiti nell'affascinante mondo della spillatura del Toddy mentre la tua guida ti mostra i metodi tradizionali di estrazione della linfa dalle palme Kithul. Impara a conoscere la complessità di arrampicarsi sugli alberi e di raccogliere delicatamente il dolce nettare che costituisce la base di questa amata bevanda dello Sri Lanka.

Esperienza pratica:

10:30 - 11:30: Sporcati le mani e prova a spillare il Toddy sotto la guida esperta degli abitanti del posto. Prova l'emozione di arrampicarti sulle palme e senti un senso di realizzazione mentre estrai la linfa dalle palme Kithul.

Lavorazione e degustazione del Toddy:

11:30-12:30: Dopo la sessione di spillatura, immergiti nell'arte della lavorazione del Toddy. Scopri i processi di fermentazione e filtrazione che trasformano la linfa grezza nella deliziosa bevanda apprezzata da generazioni dalla gente del posto.

12:30-13:00: È il momento di assaporare i frutti del tuo lavoro! Siediti e rilassati mentre assapori un bicchiere rinfrescante di Toddy (Kithul Raa) appena fatto, accompagnato da autentici snack dello Sri Lanka. Conversate con i vostri padroni di casa, scambiandovi storie e approfondimenti culturali.

Partenza:

ORE 13:00: Saluta il villaggio e i tuoi gentili ospiti, esprimendo gratitudine per la loro ospitalità e per l'esperienza arricchente che ti hanno offerto.

Viaggio di ritorno:

13:00 - 13:45: Rifletti sulla tua avventura con il Toddy (Kithul Raa) mentre torni alla città di Ella. Conserva i ricordi fatti e le nuove abilità acquisite durante il tuo soggiorno nel villaggio.

Conclusione:
La tua esperienza di mezza giornata con il Toddy (Kithul Raa) nel villaggio di Ella si conclude quando torni in città, con un maggiore apprezzamento per il ricco patrimonio culturale dello Sri Lanka e per le pratiche tradizionali che sostengono le sue comunità rurali.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.