Colombo: Corso di cucina dello Sri Lanka con uno chefColombo: lezione di cucina dello Sri Lanka con uno chef
ID: GYG255037-441477
Categoria:
Paese: Sri Lanka
Durata:
04:00 ore
Descrizione
Impara come preparare un pasto tradizionale dello Sri Lanka con uno chef professionista. Prepara un pasto cucinato in casa nella tua postazione di cucina utilizzando gli ingredienti e i prodotti locali più freschi.
Ogni ospite può preparare un pasto dello Sri Lanka guidato da uno chef dello Sri Lanka nelle proprie postazioni di cucina utilizzando i propri ingredienti (forniti dallo chef)
Durata: 03 ore
Orari delle lezioni: lezione a pranzo: 11:00 - 14:00 (pasto incluso), lezione a cena: 17:00 - 20:00 (pasto incluso)
Il cliente verrà con noi al vivace mercato alimentare di Pettah dove acquisteremo tutti gli ingredienti per il pasto! Il nostro chef accompagnerà il cliente al mercato dal nostro studio di cucina in un tuk tuk o in un'auto a seconda del tempo. Ebbene al mercato colorato il nostro chef non solo insegnerà al cliente i vari ingredienti e come vedere se sono freschi, ma anche la storia del mercato stesso!
Ti verrà insegnato un pasto al curry e riso cucinato in casa essenzialmente dello Sri Lanka. Imparerai in modo pratico come preparare alimenti di base come il curry dhal e/o il curry dell'albero del pane. Nel menu ci sarà anche un piatto di carne o pesce. Dopo aver preparato alcuni piatti appetitosi, li proverai con il gusto avendoli come parte del tuo pasto (pranzo o cena a seconda dell'orario di inizio).
Punti salienti
- Impara come aprire le noci di cocco (un ingrediente chiave nella cucina e nelle ricette dello Sri Lanka)
- Impara a cucinare riempiendo i pasti dello Sri Lanka
- Ascolta i racconti urbani e suburbani di Colombo e dello Sri Lanka
- Ricevi ricette stampate di tutti i pasti preparati
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Fateci sapere se avete esigenze dietetiche specifiche in modo da poter garantire che queste esigenze siano soddisfatte.
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Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.