Siviglia: classe di tapas andaluse
ID: GYG64037-89884
Categoria:
Paese: Spain
Paese: Spain
Durata: 03:30 ore
Descrizione
Le tapas vanno dall'antipasto alla cucina sofisticata, servite in piccole porzioni. Questo corso di cucina pratico consiste nella preparazione di 4 tapas tradizionali, seguite da un vino da dessert locale.
Questo corso pratico di cucina andalusa includerà la preparazione di 4 tapas tradizionali, seguite alla fine da un vino da dessert locale. Le lezioni sono tenute da uno chef professionalmente preparato in inglese. Gli ingredienti utilizzati sono freschi e di stagione poiché la scuola si trova all'interno del mercato alimentare di Triana. Durante la lezione, gli ospiti hanno la possibilità di essere coinvolti nella preparazione dei piatti, guidati dall'esperto cuoco. Le lezioni sono pensate sia per i principianti che per i cuochi esperti che saranno in grado di apprendere e sviluppare nuove tecniche e abilità.
Il menu che cucinerai sarà composto da 4 tapas dal seguente elenco, a seconda della stagione:
• Salmorejo o Gazpacho
• Frittata spagnola
• Spinaci su toast all'aglio
• Huevos alla Flamenca
• Stufato di guance di maiale iberico
• Baccalà in pastella o crocchette di baccalà
• Gamberi in olio all'aglio
Tutti gli ingredienti o gli utensili sono forniti dalla scuola. Durante la lezione vengono servite sangria e olive da tavola e, alla fine, gli ospiti mangiano ciò che è stato cucinato, accompagnato da un massimo di due bevande (vino spagnolo, birra o bibite) e un vino da dessert finale. Tutte le ricette utilizzate possono essere adattate a qualsiasi restrizione dietetica. Si prega di avvisare in anticipo se è necessario modificare il menu. Una volta tornato a casa, potrai mettere in pratica ciò che hai imparato poiché ti verranno fornite ricette scritte e molti consigli.
Questo corso pratico di cucina andalusa includerà la preparazione di 4 tapas tradizionali, seguite alla fine da un vino da dessert locale. Le lezioni sono tenute da uno chef professionalmente preparato in inglese. Gli ingredienti utilizzati sono freschi e di stagione poiché la scuola si trova all'interno del mercato alimentare di Triana. Durante la lezione, gli ospiti hanno la possibilità di essere coinvolti nella preparazione dei piatti, guidati dall'esperto cuoco. Le lezioni sono pensate sia per i principianti che per i cuochi esperti che saranno in grado di apprendere e sviluppare nuove tecniche e abilità.
Il menu che cucinerai sarà composto da 4 tapas dal seguente elenco, a seconda della stagione:
• Salmorejo o Gazpacho
• Frittata spagnola
• Spinaci su toast all'aglio
• Huevos alla Flamenca
• Stufato di guance di maiale iberico
• Baccalà in pastella o crocchette di baccalà
• Gamberi in olio all'aglio
Tutti gli ingredienti o gli utensili sono forniti dalla scuola. Durante la lezione vengono servite sangria e olive da tavola e, alla fine, gli ospiti mangiano ciò che è stato cucinato, accompagnato da un massimo di due bevande (vino spagnolo, birra o bibite) e un vino da dessert finale. Tutte le ricette utilizzate possono essere adattate a qualsiasi restrizione dietetica. Si prega di avvisare in anticipo se è necessario modificare il menu. Una volta tornato a casa, potrai mettere in pratica ciò che hai imparato poiché ti verranno fornite ricette scritte e molti consigli.
Punti salienti
- Scopri la cucina andalusa con un corso pratico di cucina
- Impara nuove abilità culinarie
- Gustati un pasto a base di tapas preparate da te, accompagnate da vino
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
- Ti preghiamo di informare l'operatore turistico se chi partecipa al corso ha allergie, intolleranze o restrizioni alimentari.
INCLUSO
NON INCLUSO
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 48 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 48 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.