Laboratorio di cucina di tapas e visita al mercato

Goditi un workshop pratico a Malaga per cucinare le più tradizionali tapas spagnole con il tuo team di professionisti in modo didattico, partecipativo e soprattutto delizioso.
Le tapas sono molto popolari e una tradizione radicata in tutta la Spagna, oltre ad essere un'icona culinaria mondiale. Sono piccole prelibatezze che devono essere assaporate e condivise in un'atmosfera rilassata. Ora puoi imparare a cucinare diverse tapas!

Questa attività inizia con una visita al vivace mercato di Atarazanas, dove un Food Sherpa - un esperto di gastronomia locale - ti accompagnerà alla scoperta dei prodotti stagionali più sorprendenti della nostra regione. Poiché si tratta di un'esperienza gastronomica completa, sarà lì che sceglierai alcuni degli ingredienti per il laboratorio che seguirà.

L'ampia e moderna cucina si trova a meno di 5 minuti a piedi dal mercato, nel quartiere dell'arte.

Il team ti insegnerà in modo didattico, entusiasta e partecipativo a preparare ricette tradizionali, "classici" della nostra gastronomia, per goderti anche l'esperienza di mangiare tapas o "tapear".

Vedrai come preparare il miglior antipasto con prosciutto iberico, il tradizionale "tostón" di baccalà o l'"ensalada malagueña", i gamberi pil-pil, una sorprendente salsa di mandorle o come girare una tortilla spugnosa.

Per accompagnare tutte queste chicche, il team selezionerà un eccellente vino della regione.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.