Cucinare e festeggiare: Corso di cucina sulla paella autentica di Malaga

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ID: GYG582625-987408
Categoria:
Paese: Spain

Durata: 03:30 ore


Descrizione

Il nostro corso di cucina sulla Paella ti guida nell'arte di combinare ingredienti freschi e spezie aromatiche per creare il piatto simbolo della Spagna. Preparati a cucinare e a gustare la tua deliziosa creazione!
Il nostro viaggio gastronomico a Malaga inizia al vivace mercato di Atarazanas, un tesoro dei migliori prodotti stagionali della regione. Successivamente, il nostro percorso ci conduce in una cucina spaziosa e moderna, situata nel quartiere artistico di Soho, a pochi passi dal mercato. Prima di indossare il grembiule, assapora una degustazione di olio extravergine di oliva, scoprendo i sapori sottili delle olive locali, accompagnati da stuzzichini tradizionali. L'avventura culinaria si sviluppa con la preparazione di una classica Paella spagnola e di un gazpacho fatto in casa, il tutto sotto la guida esperta del nostro chef. Mentre gli aromi riempiono l'aria, preparati a brindare al tuo successo culinario con un bicchiere di ottimo vino regionale. Questa esperienza non si limita a cucinare: è un'immersione profonda nel cuore delle tradizioni culinarie di Malaga, che promette ricordi (e ricette) per tutta la vita.
***Nota bene: la visita al mercato di Atarazanas è inclusa solo nel corso diurno, poiché la sera è chiuso. Inoltre, il mercato è chiuso durante alcune festività (1/1, 6/1, 28/2, giovedì e venerdì della Settimana Santa, 1/5, 15/8, 19/8, 8/9, 12/10, 1/11, 6/12, 8/12, 25/12).

Punti salienti

  • Corso interattivo di cucina della paella: Corso pratico guidato da un esperto chef locale
  • Cucina all'avanguardia nel quartiere artistico SOHO
  • Breve degustazione di olio extravergine di oliva
  • Gazpacho o Salmorejo fatto in casa
  • Abbinamento perfetto con i vini regionali

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI
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