Madrid: Corso di cucina di paella e tapas con visita al mercato localeMadrid: lezione di cucina con paella e tapas con visita al mercato locale
ID: GYG426642-768338
Categoria:
Paese: Spain
Durata:
03:30 ore
Descrizione
Impara a preparare l'autentica paella, diverse deliziose tapas e un dessert in uno spazio di cucina privato di lusso nel cuore di Madrid. Visita un mercato locale e partecipa a un approfondito laboratorio di cucina.
Incontra la tua guida esperta vicino a uno dei mercati più storici di Madrid, dove i residenti del quartiere fanno acquisti da oltre un secolo. Entra per scoprire un paradiso gastronomico di deliziosi prodotti spagnoli di alta qualità che costituiscono gli elementi costitutivi della cucina locale. Chatta con i venditori e raccogli ingredienti freschi da portare in cucina.
Ora che hai una solida conoscenza delle basi del cibo spagnolo, è il momento di metterti alla prova. Ti dirigerai dietro le quinte di uno dei ristoranti più eccitanti del quartiere Huertas di Madrid in uno splendido spazio di cucina riservato solo al tuo piccolo gruppo dove ti aspetta un simpatico chef locale.
Goditi un tipico aperitivo di vermouth dolce in cucina e assembla un piatto di formaggi e una tapa tradizionale della regione basca prima di iniziare a cucinare. Mentre ti godi l'aperitivo, osserva il tuo chef locale mentre prepara un amato dolce spagnolo, la crema catalana, da mangiare alla fine della lezione.
Nelle prossime ore lavorerai gomito a gomito in cucina con il tuo piccolo gruppo per preparare una seconda tapa, croquetas fatte in casa e infine l'autentica paella valenciana. Evoca tutti i tuoi sensi mentre annusi, assaggi e tocchi gli ingredienti che definiscono la cucina spagnola. Lungo la strada, la tua guida locale condividerà le sue opinioni su ogni piatto, inclusa la storia dietro la paella e come individuare la vera paella valenciana.
Siediti per goderti il pranzo e il dessert fatti in casa con la tua scelta di birra o vino. Ti sentirai legato a questo nuovo gruppo di amici dopo aver cucinato insieme questo pasto speciale. Terminata la lezione, avrai una conoscenza più approfondita della cucina spagnola e diverse ricette facili e deliziose da ricreare nella tua cucina.
Punti salienti
- Delizia le tue papille gustative con i sapori unici del vermouth spagnolo
- Acquista ingredienti di fascia alta in un mercato tradizionale di Madrid
- Vai dietro le quinte nella cucina di un amato ristorante locale
- Prepara un'autentica paella, due tapas e un dessert in un divertente laboratorio
- Scopri tutto ciò che devi sapere sulla cucina spagnola da un esperto
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
- Non possiamo accettare sedie a rotelle in questo tour di gruppo. Il nostro percorso di gruppo utilizza scale dove l'accesso con l'ascensore non è facilmente accessibile.
- Se hai esigenze dietetiche o allergie alimentari, ti preghiamo di segnalarlo al momento della prenotazione.
- Questa esperienza non è consigliata ai vegani e, a causa del rischio di contaminazione incrociata con il glutine, questo tour non è consigliato ai celiaci.
- Purtroppo, a causa della presenza di coltelli affilati, fornelli caldi e superfici elevate, questa esperienza non è adatta ai bambini di età inferiore ai 12 anni.
- Walks / Devour rispetta tutti i regolamenti governativi locali. Per informazioni più aggiornate, consulta le linee guida del governo locale.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.
