Punta Cana: corso di cucina con zuppa di Sancocho Borracho e vinoSancocho Borracho

Prepara una delle zuppe più amate della Repubblica Dominicana con questo corso di cucina Sancocho Borracho che include i trasferimenti in hotel da Punta Cana. Assapora la zuppa con contorni e vino.
Il sancocho è un piatto base nella cultura dominicana, spesso servito in occasione di riunioni di famiglia e celebrazioni. È una zuppa deliziosa e soddisfacente preparata con una varietà di carni, tra cui manzo, pollo e maiale, insieme a una varietà di ortaggi a radice come yucca, piantaggine e patate. Il risultato è un brodo ricco e saporito, perfetto per riscaldarsi in una giornata fresca.

In questa lezione inizieremo preparando il brodo, che è la base di questo piatto. Useremo un mix di carni, tra cui pollo, manzo e maiale, per creare una base ricca e saporita. Aggiungeremo anche un mix di erbe aromatiche e spezie per dargli una profondità di sapore che farà ballare le vostre papille gustative.

Successivamente, aggiungeremo gli ortaggi a radice, che sono il cuore e l'anima di questa zuppa. Useremo yucca, piantaggine, patate e altre verdure per creare una zuppa equilibrata e sostanziosa, perfetta per ogni occasione. Ti mostreremo come preparare correttamente ogni ingrediente, incluso come sbucciarli e tagliarli, in modo da poter ricreare facilmente questo piatto a casa.

Mentre cuciniamo, discuteremo anche del significato culturale di Sancocho e della sua importanza nella cultura dominicana. Condivideremo storie e tradizioni che circondano questo piatto amato, dandoti una comprensione più profonda della cultura gastronomica del paese.

Alla fine della lezione, ci siederemo insieme e gusteremo una scodella di Sancocho, insieme a una varietà di contorni tradizionali come riso e avocado. Lascerai questa lezione con un ritrovato apprezzamento per la cucina dominicana e le abilità per ricreare questa deliziosa zuppa nella tua cucina. Quindi unisciti a noi per un'avventura culinaria divertente ed educativa!

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.