Lima: tour dello street food nel centro storicoLima: tour gastronomico del centro storico

Questo tour a piedi ti porterà ad esplorare antiche taverne e pranzi al volo con una guida esperta, per assaggiare deliziosi piatti e bevande peruviani.
Il tour gastronomico a piedi di Lima inizierà con il prelievo dal tuo hotel situato nella città di Lima (servizio privato) oppure possiamo incontrarti al Grand Hotel Bolivar (servizio di gruppo) situato nel centro storico di Lima.

Inizieremo il tour gastronomico in Piazza San Martin. Questo luogo è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 1988 ed è stato aperto nel 1921. Ammirerai edifici storici come il National Club.

Camminando lungo la strada di Jiron de la Union, vedrai che questo è un luogo tradizionale con molta storia e pieno di commerci. Raggiungeremo un ristorante tipico per assaggiare uno squisito panino di maiale noto come "Pan con chicharrón". Questo panino da strada è fatto con carne di maiale, patate dolci fritte e salsa di cipolle.

Il tour gastronomico di Lima continua esplorando il Mercato Centrale, un luogo con molti prodotti e buoni prezzi. Qui assaggeremo la frutta fresca locale peruviana, con abbastanza tempo per passeggiare.

La nostra prossima fermata è al quartiere cinese. La popolazione cinese è arrivata in Perù durante il XIX secolo per coprire la manodopera mancante sulla costa. Ci godremo snack cinesi e visiteremo il suo pittoresco mercato. Possiamo lasciare questo quartiere senza aver assaggiato la "Chifa", una fusione di cibo peruviano-cantonese, la preferita di molte famiglie locali.

Quindi, cammineremo fino al Convento di San Francisco per ammirare la bellezza dell'architettura intorno, qui assaggeremo "Churros". Questo dolce tradizionale è un impasto di farina ripieno di dulce de leche (caramello al latte). Poi visiteremo uno dei bar più antichi della città e mangeremo una deliziosa “Causa rellena”. Rinfrescati assaggiando la “Chicha morada”, una bevanda dolce a base di mais viola.

Il cibo peruviano è considerato una delle migliori gastronomie che assaggerai in Sud America. La Città dei Re ha da offrire molte opzioni per mangiare con una grande varietà di ristoranti e incredibili tour gastronomici come questo.

Il tour continua attraverso la piazza principale fino a raggiungere una strada popolare piena di carrelli alimentari. Assaggeremo gli “Anticuchos”, spiedini di manzo alla griglia marinati con spezie. Inoltre, assaggeremo un dolce tradizionale noto come "Picarones", un impasto a base di zucca e patate dolci, servito con sciroppo di canna da zucchero.

Assaggeremo un altro dolce peruviano noto come "Mazamorra Morada" a base di mais viola e, per finire questa fantastica esperienza, assaggeremo l'"Emoliente", una bevanda calda con proprietà medicinali e molto popolare tra i peruviani.

Terminato questo fantastico tour gastronomico, saluteremo al Jiron Camana, il punto finale del servizio di gruppo, oppure torneremo in hotel per il servizio privato.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.