Lima-Miraflores: Laboratorio di cioccolato dalla fava alla tavolettaBtB LIM

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ID: GYG585331-990183
Categoria:
Paese: Peru

Durata: 02:00 ore


Descrizione

In questo laboratorio pratico di 2 ore, eseguirai tutte le fasi artigianali della lavorazione del cioccolato e porterai letteralmente a casa un altro bellissimo ricordo dal Perù!
Scopri tutti i segreti del cioccolato durante questo laboratorio interattivo! Eseguirai l'intero processo artigianale di produzione del cioccolato (selezione e tostatura dei semi di cacao, rimozione della buccia di cacao, macinazione dei nibs di cacao (come facevano i Maya)). Capirai la storia dei famosi semi di cacao e perché il Perù produce alcuni dei migliori cioccolati del mondo. Nella maggior parte dei casi, potrai anche assaggiare il sorprendente frutto del cacao.

Preparerai deliziose cioccolate calde e bomboni al cioccolato con ingredienti a tua scelta. Potrai portare a casa tutti i tuoi cioccolatini fatti a mano a meno che, ovviamente, non li abbia già mangiati!

Punti salienti

  • Lascia la lezione con i tuoi cioccolatini biologici personalizzati in base ai tuoi gusti
  • Soddisfa la tua curiosità sul cacao e sulla sua trasformazione in cioccolato
  • Porta a casa un originalissimo souvenir del Perù
  • Prova a bere come i Maya e i conquistadores

Lingue guida

INFORMAZIONI IMPORTANTI
I tuoi cioccolatini saranno pronti per essere ritirati 45 minuti dopo la fine del workshop.

Quando dovrei prenotare?

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.


Cancellazioni

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.