Tour della storia e della gastronomia di LimaStoria e gastronomia di Lima

Visita le piazze, gli edifici e i ristoranti più famosi nel centro storico di Lima. Assaggerai i succhi di frutta locali, gustosi snack e dessert tradizionali in vecchi edifici coloniali.
Il centro storico di Lima è stato dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco nel 1991, conserva ancora un insieme di antichi edifici che rappresentano una magnifica testimonianza dell'ostentato progresso di cui godeva nei secoli passati, e possiamo ancora trovare alcuni gioielli architettonici che dietro le loro facciate conservare centinaia di anni di storia.

Inizieremo il nostro tour camminando per le vecchie strade di Lima (zona coloniale), è anche conosciuta come «Damero de Pizarro«(Scacchiera), da Plaza San Martin cammineremo lungo il Jiron de la Union, una strada con negozi attività fin dai tempi del Vicereame (1535) ed era considerata la più aristocratica dell'epoca.

Il primo posto da visitare sarà l'hotel "Bolivar", costruito nel 1924 ed è l'equivalente del Palace Hotel di New York, il Bolivar Hotel è stato visitato da dignitari e star di Hollywood che una volta hanno soggiornato in questo edificio degli anni '20. Il succo di frutta camu camu e il mezzo panino "Butifarra" saranno degustati nel ristorante dell'hotel con vista parziale sulla piazza San Martin.

La seconda tappa sarà al «Café Pancho Fierro», dove potrai gustare un «Lúcuma Roll (frutto nativo peruviano)» e un tè di «Muña (menta andina)». Successivamente proverai uno degli antipasti peruviani più popolari: "Causa Limeña, che consiste in strati di purè di patate conditi con peperoncini gialli (non piccanti) e ripieni di polpa di granchio.

Quindi andremo nella piazza principale di Lima, vedremo i bellissimi edifici che la circondano, come: la Basilica Cattedrale di Lima, il Palazzo dell'Arcivescovo, il Palazzo del Governo, il Comune metropolitano di Lima e il Club de la Union. Osserveremo anche la «Cerimonia del Cambio della Guardia» che si svolge tutti i giorni alle 11:30 nel Patio Principale del Palazzo Presidenziale.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.