Turismo comunitario e pachamanca nella Valle Sacra

La cultura Inca è stata senza dubbio una delle più importanti civiltà antiche del Perù. I suoi costumi e le sue tradizioni hanno dato un grande contributo alle società andine.
Accoglieremo i visitatori al ritmo della musica tipica della comunità. Il nostro arrivo sarà affidato al capo della comunità, il Varayoc, che attende con grande gioia il nostro arrivo. Una volta giunti al punto di attenzione, inviteremo i visitatori a presentarsi, indicando il loro nome e il paese da cui ci visitano. Mentre ci presenteremo, gusteremo una deliziosa muña mate come bevanda di benvenuto e di cortesia. Inizieremo questa esperienza con l'esposizione degli strumenti agricoli utilizzati durante la semina, la coltivazione e la raccolta dei prodotti. Impareremo a conoscere la produzione agricola che è alla base della conoscenza culinaria. Poi potremo partecipare alla preparazione della Pachamanca. Ogni prodotto, come la carne, i tuberi, la patata dolce, l'oca, la piantaggine fritta, il formaggio, verrà messo in forno per essere cucinato. Mentre la Pachamanca viene cucinata, iniziamo con la presentazione e la dimostrazione dei tessuti andini e di tutte le tecniche di tosatura, tintura, orditura, progettazione e tessitura di bellissime opere d'arte. Scopriamo la Pachamanca e la serviamo per gustare questo delizioso piatto ancestrale. Ci congediamo al ritmo della musica locale.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.