Lima-Miraflores: Laboratorio di cioccolato dalla fava alla tavolettaBtB LIM
ID: GYG585331-990183
Categoria:
Paese: Peru
Durata:
02:00 ore
Descrizione
In questo laboratorio pratico di 2 ore, eseguirai tutte le fasi artigianali della lavorazione del cioccolato e porterai letteralmente a casa un altro bellissimo ricordo dal Perù!
Scopri tutti i segreti del cioccolato durante questo laboratorio interattivo! Eseguirai l'intero processo artigianale di produzione del cioccolato (selezione e tostatura dei semi di cacao, rimozione della buccia di cacao, macinazione dei nibs di cacao (come facevano i Maya)). Capirai la storia dei famosi semi di cacao e perché il Perù produce alcuni dei migliori cioccolati del mondo. Nella maggior parte dei casi, potrai anche assaggiare il sorprendente frutto del cacao.
Preparerai deliziose cioccolate calde e bomboni al cioccolato con ingredienti a tua scelta. Potrai portare a casa tutti i tuoi cioccolatini fatti a mano a meno che, ovviamente, non li abbia già mangiati!
Punti salienti
- Lascia la lezione con i tuoi cioccolatini biologici personalizzati in base ai tuoi gusti
- Soddisfa la tua curiosità sul cacao e sulla sua trasformazione in cioccolato
- Porta a casa un originalissimo souvenir del Perù
- Prova a bere come i Maya e i conquistadores
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
I tuoi cioccolatini saranno pronti per essere ritirati 45 minuti dopo la fine del workshop.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.
