Crociera con cena di Capodanno a ViennaCrociera con cena di capodanno a Vienna MS Austria

Salpa verso l'anno 2025 con un'esclusiva crociera di gala sull'elegante MS Dürnstein o MS Austria.
Partenza dal molo di Wien Reichsbrücke alle ore 20:00 (l'imbarco inizia alle 19:00). Viaggia lungo il Danubio attraversando la città illuminata in direzione di Schleuse Greifenstein.

Goditi lo squisito buffet di gala.

BUFFET DI GALA

APERITIVO



Burro salato a latte crudo e parfait di fegato di pollo
Pasticcini freschi di forno

IMPOSTAZIONE SUI LIVELLI

Pancetta e cosciotto di prosciutto con zucca moscata e salsa remoulade
Tartare di salmone affumicato e aringa marinata con uovo biologico, crescione e gervais di rafano ai mirtilli rossi
Antipasti vegetariani con pesto di noci, pomodorini e basilico fresco

BUFFET

ZUPPA

Veloute tartufata di zucca di Hokkaido
Sfoglie di pane alle noci al forno

PIATTI PRINCIPALI

Stinco di maiale al forno con gnocchi di pretzel di patate, Veltlinerkraut e succo di cumino
Coscia d'anatra confinata in succo di maggiorana con cavolo rosso alle mele e canederli
Cotoletta di pollo alla viennese con mirtilli rossi Waldviertler, patate al prezzemolo, patatine fritte, insalate miste e condimenti
Ravioli di ricotta con funghi selvatici a la crème, cipolle fritte e formaggio di capra vegetariano
Pörkölt di pesce locale con baguette Wachau

DESSERT
Torta al cioccolato vegetariana con salsa all'amaretto e frutti di bosco
Canederli di lievito con salsa alla vaniglia e semi di papavero grigio Waldviertler
Kaiserschmarren con uvetta e prugne al rum

Le alternative vegane sono disponibili previa consultazione con il catering di bordo e solo previa registrazione. --> office@patrickfuerst.com

Durante la serata potrai ammirare i fuochi d'artificio dal ponte superiore o ballare il Pummerin e il Valzer del Danubio Blu. La crociera termina alle 3 del mattino.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.