Pokhara: Corso di cucina Esperienza di produzione di Dal Bhat e MomoEsperienza di cucina nepalese: Corso di cucina Momos o Dal Bhat
ID: GYG666154-1101222
Categoria:
Paese: Nepal
Durata:
03:30 ore
Descrizione
Esplora la cultura nepalese attraverso la sua cucina partecipando a un laboratorio pratico di cucina. I partecipanti impareranno a selezionare gli ingredienti migliori e a preparare un pasto delizioso Nepali Dal bhat & MOMO
Le lezioni di cucina a Pokhara offrono un'esperienza coinvolgente e golosa che permette ai partecipanti di addentrarsi nel cuore della cucina nepalese. Pokhara, immersa nella bellezza paesaggistica del Nepal, è un luogo meraviglioso per esplorare la cucina locale attraverso i corsi di cucina. Sia che tu sia interessato a imparare i segreti dei piatti tradizionali nepalesi come il dal bhat o i momos, sia che tu voglia approfondire i sapori della cucina tibetana, Pokhara offre opzioni per tutti i gusti.
Entra in una cucina tradizionale nepalese e lasciati accogliere dall'invitante profumo delle spezie e dalla cortese ospitalità degli chef locali. I partecipanti sono invitati a scoprire i misteri che si celano dietro a prelibatezze iconiche del Nepal come i momo (ravioli), il Dal Bhat (una combinazione di riso, curry e lenticchie) e vari curry saporiti, tutti preparati con ingredienti freschi e reperiti localmente.
Assapora l'aroma confortante del Masala Tea, una bevanda nepalese che unisce il tè nero a una serie di spezie aromatiche. Concediti le Bara, polpettine di lenticchie fritte che offrono una stuzzicante miscela di croccantezza e tenerezza: uno spuntino perfetto.
Impara le tecniche culinarie e approfondisci il significato culturale di ogni piatto, arricchendo il tuo viaggio culinario. Che tu sia un principiante o un esperto appassionato di cucina, una sessione di cucina a Kathmandu ti promette un viaggio delizioso nei ricchi sapori e costumi del Nepal.
Scegli tra il Dal Bhat, la quintessenza del cibo nepalese che fonde la zuppa di lenticchie e il riso - un vero riflesso della tradizione culinaria nepalese - e i MOMO di pollo o vegetariani, succulenti fagottini ripieni di pollo o verdure.
Lasciati deliziare dalle note audaci e aromatiche del Mushroom Choila/ Chicken Choila, un piatto a base di funghi marinati che racchiude l'essenza delle spezie nepalesi. O choila di pollo.
Impara la delicata arte di creare un dessert che catturi l'essenza dei dolci nepalesi con il nostro budino di carote.
Punti salienti
- Impara a cucinare una varietà di piatti nepalesi (Pranzo/cena nepalese) con gli chef locali
- Esplora i mercati locali per acquistare verdure, spezie e carne per la classe.
- Scopri la cultura, il cibo e le tradizioni nepalesi e i diversi metodi di cucina
- Assaggia e gusta un autentico pasto nepalese, un pranzo o una cena cucinati da te.
- Assapora diversi cibi nepalesi, con opzioni vegetariane e di carne da provare
Lingue guida
INFORMAZIONI IMPORTANTI
Questo workshop è adatto a tutte le persone di età superiore agli 8 anni.
Il servizio di pick up viene effettuato dalla zona dei laghi. Al di fuori della zona dei laghi è previsto un supplemento.
Quando dovrei prenotare?
Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.
Cancellazioni
Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.