Avventura culinaria a Kathmandu: Un'esperienza di classe di cucina

Scopri il ricco patrimonio culinario di Kathmandu con il nostro coinvolgente corso di cucina. Scopri i segreti dei piatti iconici nepalesi e assapora un menu personalizzato a tre voci per un assaggio memorabile del Nepal.
Situato nel vivace centro culturale di Kathmandu, il nostro corso di cucina ti promette un viaggio coinvolgente nell'intricato mondo della cucina nepalese. Sullo sfondo delle cucine tradizionali e sotto la guida di esperti chef locali, questa avventura culinaria ti invita a scoprire i segreti di alcuni dei piatti più famosi del Nepal.

Andando oltre le tecniche culinarie, il nostro corso di cucina offre un'opportunità unica di confrontarsi con le tradizioni locali, condividere storie e immergersi nella calda ospitalità della cultura nepalese. Scegli tre piatti dal menu e lascia che le tue papille gustative si imbarchino in un viaggio memorabile attraverso il paesaggio vario e saporito del Nepal.

Menu campione:

Dal Bhat: Impara l'arte di preparare il Dal Bhat, un piatto nepalese per eccellenza che combina una zuppa di lenticchie e riso, una vera e propria rappresentazione della cucina nepalese.

Momo di pollo o veg: Scopri i segreti di questi deliziosi fagottini, i Momos, con un ripieno a scelta tra pollo e vegetariano.

Bara: assaggia le Bara, polpettine di lenticchie fritte che offrono un delizioso contrasto tra la croccantezza esterna e la tenerezza interna, uno spuntino perfetto.

Yomari: scopri la maestria dello Yomari, un fagottino dolce ripieno di jaggery e semi di sesamo, che mette in mostra il lato dolce della cucina nepalese.

Pollo al curry con Roti: Prova il classico pollo al curry nepalese abbinato al Roti, che esalta le spezie aromatiche e i sapori ricchi.

Chatamari (Pizza nepalese): Scopri l'arte di preparare il Chatamari, spesso soprannominato "pizza nepalese", un pane piatto unico condito con una serie di ingredienti.

Thukpa: Riscalda i tuoi sensi con la Thukpa, una sostanziosa zuppa di noodle originaria della cucina tibetana e divenuta parte integrante della gastronomia nepalese.

Choila ai funghi: Goditi i sapori audaci e aromatici del Mushroo Choila, un piatto a base di funghi marinati e speziati che mette in risalto l'essenza delle spezie nepalesi.

Budino di carote: Scopri il delicato equilibrio degli ingredienti per creare un dessert che catturi l'essenza dei dolci nepalesi con il nostro budino di carote.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

La cancellazione non è possibile. Se la annulli comunque o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività e i soldi che hai pagato non saranno rimborsati.